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豆類:熱量及其有益的特性

豆類屬於一個人吃豆類。 廚師幻想允許使用它作為一個主盤,和作為珠寶各種食品的組分。

儘管其貌不揚的外觀,綠豆的組成不夠豐富。 維生素這種組合(A,B,E,K,PP,C),一個寬範圍的痕量元素(鈉,碘,鋅,鉀,磷等)有用酸(檸檬酸),纖維素等的 因此,豆類,熱量就是300卡路里的熱量,是我們的餐桌上不可缺少的主食,如對內部器官和系統的積極作用,提高了頭髮,指甲和皮膚的狀況。

應當指出的是,豆類是最有用的產品之一。 這些相同的關切和豆類。 該產品的卡路里含量不但取決於品種,還對烹調食物的過程。 例如,在煮或 蒸熟豆類 含有比在油中炸或添加肉類產品更少的熱量。

大纖維含量 - 的另一個優勢是,它有紅豆,熱量就是從白色幾乎沒有什麼不同。 是的,在烹飪過程中沒有什麼不同。 只有適口性。 例如, 紅豆 更肉質白扁豆,這是低熱量,具有溫和而細膩的味道,很快崩潰和不染色的顏色水棕。

特別重要的應給予一個事實,即蛋白質中幾乎完全被人體,由於其對於該物質的每日所需的食物少量拼成吸收。 包含在硫回收工藝豆有效地有助於腸道感染,皮膚疾病,上呼吸道的疾病等。 鐵是血液的一部分,是必要的正常氧化,提高機體的免疫防禦。

為了降低血糖水平也消耗豆。 卡路里的菜餚是低的,它很容易被吸收,並且作為結果改善了患者的一般狀況,因為豆類具有無需使用藥物的胰島素樣作用。 這是最好吃 豆類,皮瓣 有助於改善代謝和尿素的合成。

證明了豆,其允許熱量它包括在各種飲食減肥,對消化系統產生積極影響。 它是通過纖維的攝入量有助於擺脫多餘公斤。 綠豆 還具有利尿作用,排泄液的積累和有害物質。

豆類的好處標誌著牙科以及豆類的領域有protivovspalitelnoe和抗菌作用。 這防止牙垢的形成。 這些相同的特性有助於對皮膚的機械損傷的癒合,緩解內臟器官(肝,腎,膀胱Zhelnov等)的炎症。

豆不應以乾燥形式被消耗掉,因為它是沒有事先熱處理毒性產物。 原種子是對人體的整個系統的狀態不利影響,在這方面,紅豆比白更危險。 烹調菜餚必須泡豆幾個小時,這進一步加快烹飪過程,消除有害物質的過程之前。 使用不僅豆的種子,但莢,它們也經受水熱處理是令人難以置信的美味和 有用的產品 供應。

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