豬肝餡餅 - 這是有用的，美味的和令人滿意

你喜歡肝？ 沒有？ 所以，你有沒有曾經真的已經準備妥當的副產品。 它可以從大約相同數量的不同的美味佳餚多了良好的一塊肉的肝臟，以及如何進行。 這燉和燒烤，熱，和蛋糕，甚至肝蛋糕。 但後來更多。 首先，應該對食品產品的優劣可說的。

肝臟 - 優質蛋白質，葉酸和鐵的極好來源，它富含維生素A和維生素B組這是輔酶Q10的數量，這是我們心血管系統重要的頭號的乘積。 一塊 牛肝 含有約338毫克的磷，它負責的骨骼，牙齒的狀態和用於從身體去除毒素。 該產品的所有這些寶貴的特性在熱處理過程中不丟失，並在適當的烹調的情況下，也大大增加了。 例如，如果你煮豬肝餡餅與胡蘿蔔，洋蔥和土豆，它顯著增加的維生素和纖維中的含量。 一嘗菜品質量是百倍。

好了，現在對實際的菜餚。 我們為您提供做飯給我們的 食譜豬肝餡餅 和蛋糕。 對於這些菜，你可以同時牛肉和 雞肝， 他們做飯的原則幾乎是相同的。

為了製備肝蛋糕，預清潔的膜，並切成產品的中型件。 如何把它取決於成品所需的輸出量上。 從500到800克就足夠了。 肝在鍋裡炒2-3分鐘，取汁解放合併（他將不再需要）。 它可以是一個有點如果需要放了出來，白葡萄酒海灣的玻璃。

蔬菜你將需要：2個大胡蘿蔔，2個土豆，洋蔥2個，這是切塊和油炸煎鍋軟。 現在，所有這些成分與肝臟混合，所有的醃製，胡椒，香料和留下來浸泡。

雖然肝醃製蔬菜，鹽漬準備塔皮的餡餅。 把它打開，鋪在窗體底部（不要忘了用蔬菜或橄欖油塗油的話）。 在它的上面把肝臟與蔬菜，傾注全部這個蛋的，與酸奶油或蛋黃醬鞭打（混合物應該幾乎沒有濕餅）。 有一點撒上麵粉，所有提交的肝臟 在烤箱，餅 預熱至210℃30分鐘。 即成它是熱的。

對於那些誰想要驚喜你的客人和服務不尋常的小吃，我們建議煮肝蛋糕。

為了這個目的，800克雞肝的研磨使用混合器或研磨機，向其中加入3個雞蛋，麵粉玻璃，一些植物油（如煎餅，因此它們將不會粘到PAN）和它們的鹽。

獲得連擊從中烤煎餅。 他們也將作為基礎 肝蛋糕。

現在，當所有層都炒，這是輪到夾層蔬菜“蛋糕”：碎的胡蘿蔔（200克）切碎的洋蔥半環（2個），共煎在煎鍋中撈出並在牛奶少量淬火。

這就是全部只剩下油脂每個煎餅與蛋黃醬，把它們放在一些蔬菜和成餅。 頂級蛋糕建議不僅要倒蛋黃醬，而且還與綠化裝飾。 服務於這個菜既可以是溫暖和寒冷。 必須滿足唯一的條件 - 蛋糕應給予時間來醞釀和吸收的蔬菜和蛋黃醬的氣味，使之柔軟，溫柔的口感。

我們希望我們的食譜可以幫助你，請他們家庭從肝臟不尋常的菜餚。 個飽！