輸液和櫻桃伏特加輸液：流行食譜

首先，一點點理論。 甜酒和苦味 - 它是醇，它是在烹飪技術彼此相似。 然而，到了最後，他們的路徑分歧。 用於利口酒漿果第二時間通常填充有糖漿，那麼飲料是暴露在陽光下，以“nalilsya”能量。 酊劑不與水稀釋。 通常情況下，漿果洋溢著濃厚的餾分：伏特加，酒或白蘭地。 因此，甜酒要塞範圍從20到25度，並且，例如， 酊劑，櫻桃伏特加酒 具有大約40度。

這兩種飲料均選用成熟的漿果（黑醋栗，覆盆子），或甜的水果（李子，杏，梨）。 從原料的豐富程度也取決於有多少將成熟的飲料。 貝里 - 兩個月裡，水果 - 長達六個月。 最受歡迎的俄羅斯和烏克蘭利口酒和伏特加酒櫻桃酊劑。 成熟，不蟲蛀或腐爛的漿果，輕輕洗obsushivayut。 骨骼無法收拾。 然後刺破用牙籤每個漿果。 然後在一個瓶子扔了寬頸，或三年，五年或desyatilitrovuyu銀行（取決於你有多櫻桃）。 每一層應漿果倒入糖基四點五十六兩勺升的瓶子。 充滿容器需要“肩膀”，並緊緊的，所以搖動它放下漿果。 領罐或瓶需要安全地從蠓關閉了紗布。

當漿果啟動果汁容器加滿伏特加。 現在，您需要重新密封緊密罐子尼龍套。 不時搖動容器。 存儲 酊，櫻桃伏特加酒 在室溫下為兩個月。 在此之後，液體被過濾。 漿果可以食用的雞尾酒會或蛋糕“醉櫻桃”。 但紅寶石液體倒入瓶，其被緊緊地密封。

但對於這種美味的飲料另一個配方。 漿果立即倒入酒精。 也就是說，不要等到它們與糖汁開始了一起。 但容量立即密封。 同時還需要考慮的是，糖醇是難溶性，因此有必要每隔幾天輕輕搖晃罐子。 那麼，過程結束是相同的，在先前的配方描述：漿果滗析，酊劑，櫻桃伏特加瓶裝。

對於酒精飲料的實力的原因，你可以使用外用酒精代替伏特加。 一個半公斤的漿果它是關於一個半升。 糖的四湯匙，但它被添加到過程結束。 酒精應該用煮高達70％的強度冷水稀釋。 在漿果的一半沒收的骨頭，剩下的放在一個3升的罐子等等。 櫻桃應佔據總容量的50％。 填寫稀釋的酒精的漿果，關閉一個尼龍蓋，放在一個陰涼陰涼的地方三個月。 在此之後，漿果傾倒。 在稀釋液紅寶石混合糖半杯。 櫻桃的酒精酊劑通過粗棉布的若干層過濾。 然後是瓶裝。 當突發耐心可以吃了。 畢竟，它是如此美味！

在亞美尼亞，其他流行的飲料 - 櫻桃白蘭地。 酊製備如下。 漿果公斤倒入700克白糖，加入丁香五個芽和櫻桃的幾片葉子的氣味。 站在陽光下大約四十天。 隨即應變關所得的果汁，並與白蘭地混合。 可以根據自己的口味喜好調整酒精飲料的數量。