雞在桌子上的蘋果 - 一個度假屋

雞 - 最廣泛的世界，這並不奇怪，在由烤雞為主的假期表的中心許多國家。 它包含幾乎所有的B族維生素，維生素E，多磷，鉀，鐵，鎂和微量營養素。 膳食肉類所含的營養成分和元素的數量驚人。 因此，我們必須能夠選擇禽的屍體可口它煮 焗雞 與周圍的朋友和親戚的人表聚集在你家很多次蘋果。

對於 烤雞肉 應該是相當精心餵養和不老：肉更柔軟，多汁，皮-更薄，更輕。 這是更好地選擇大小家禽屠體中型或大型。 烹飪好之前的假期計劃開始日期為36-48小時，和這裡的原因：鳥解凍，你有12-18小時醃好 - 12小時。 計劃是這樣的。 如果雞凍，有必要除霜，避免溫度的突然變化。 這是更好，她在解凍冰箱底部的貨架上。 然後有一個尖銳的脫水雞，它不會有一個醜陋的外表，肉不破纖維，肌膚不會顯得鬆弛。 有必要徹底沖洗下冷水和幹巾的屍體。

為了雞蘋果轉身又香又脆，我們進行了醃製。 對於醃需要以下成分：200克高熱量蛋黃醬（通常在其組成中不包括穩定劑和增稠劑），鹽和胡椒加入適量，調整香料蛋黃醬，蒜泥幾丁香。 混合的所有組件，並且很好浸漬雞胴體，用醃料頂部和內部潤滑它，注意腹部和褶皺。 對於屍體的良好的浸漬必須忍受在室溫下幾個小時，其餘7-8小時 - 可以在冰箱裡，那麼肉質更加多汁可口。

為了雞肉蘋果是成功的，你必須選擇蘋果和正確。 優選的是，在一般的烹飪和我們的菜餚，如酸和酸甜（Antonovka，埃琳娜，黃玉）。 選擇蘋果多汁，用全硬質皮膚，或烘烤時，他們失去了形狀，變成泥。 蘋果是我從梗，核心純化。 最好的選擇 - 大切蘋果片1-1.2 8-12厘米厚，這樣他們就不會散架溫度的影響下。

在孔蘋果雞 - 它是美味，而現在實際的。 烹飪套 - 20世紀的主機的新穎性。 多虧了他，產品獲得多汁嫩，不乾燥。 他還利用迅速準備健康的食物，也就是不添加油脂。 但是，正如所有的家電，也有應烹調時，必須考慮幾個方面。 選擇袖子的長度取決於你將被放置在它的盤子的大小，再加上自由定制的配合，這消耗固定和收緊的袖子末端夾子的地方。 縫好定位上：如果軟管爆裂，你會更容易轉嫁盤的內容。 但是，如果你遵循的溫度設置，這些設置在包裝上套筒表示，它將保持不變。 把盤子放進烤箱之前，採取一些細針穿刺：通過他們將現身蒸汽。 燒成爐設定在加熱套筒填充有蒸汽和上升的速率，因此考慮其不擱在壁和 加熱元件 ，以防止點火。 一個明確的加套管，烹調爐的果汁飛濺時，並不需要花費額外的時間和精力來洗吧。

填補 了醃好的雞肉 蘋果片和在胎體串固定邊緣或縫合線到蘋果不會掉落。 切斷套筒的所需長度，錨定夾端與蘋果把雞肉和夾緊的自由端。 我們把在烤盤放入烤箱。 在180℃下進行30分鐘的溫度下蒸煮。 由於在套筒產生的壓力，烹飪時間減少。 切開套管翻出一串或串，撒在雞的大平盤和兩側 - 蘋果並成立了放在桌子上的中心。 這就是這個地方的榮譽，應採取與蘋果一隻雞。