雞心中的美味湯。 食譜

雞心 湯，沙拉，烤 - 許多不同的菜餚可以從這種肉類副產品製成。 只要顯示一點想像力或使用本文中給出的食譜就足夠了。 所以，今天我們正在從雞心中準備原湯。

第一個食譜

當然，您可以準備最常見的東西，如馬鈴薯湯，胡蘿蔔和心臟。 但這樣的食譜最好留給別人。 所以，這裡列出必需的產品：新鮮或冷凍的雞心，香精（罐頭），洋蔥，土豆，胡椒粉，丁香，白葡萄酒，橄欖油， 黑胡椒粉 和鹽。 準備副產品。 清洗心臟，取出容器和多餘的脂肪，乾燥並切成任意形狀的碎片。 將橄欖油加入 到平底鍋中，雞肉心中的湯將被準備好。 將副產物切成稍加熱的油。 炸肉，多餘的液體必須蒸發。 切碎切碎的洋蔥，並將其加入鍋中，心臟變褐。 在火上齊聚幾分鐘。 現在你可以加開水。 倒入約1.5升。 如果你喜歡你生命中的湯，或者你有大量的心，增加更多的液體。 等待水再次沸騰。 在此期間，準備土豆：洗，剝，切成任何形狀的片。 加湯 煮約5分鐘，把你先前洗過的香精。 如果他們是新鮮的，切割。 用香料填滿蘑菇。 等待湯再次煮沸。 現在你可以倒酒。 幾分鐘後，幾杯酒會消失，肉湯就會獲得必要的味道和味道。 之後，從雞心中拿起湯幾分鐘，加入適量的鹽，並將盤子從盤子中取出。 給一點堅持一個現成的菜，倒入盤子裡。

第二個食譜

用菠菜準備雞心中的湯。 準備菠菜，土豆，洋蔥，大蒜，雞心，蒔蘿和酸奶油。 沖洗心臟 治療：清除血管，多餘脂肪。 將水（3升）倒入鍋中並放入副產品中。 煮心臟約30-40分鐘。 剝皮和切洋蔥，土豆。 加入肉。 加鹽 從雞心中煮湯15分鐘（必須是完全熟的蔬菜）。 然後加入菠菜，切碎的切碎的大蒜和蒔蘿蔬菜。 再過幾分鐘，從板上取出。

第三個食譜

用米飯 和土豆準備 湯 。 要做到這一點，使用米，土豆，雞心，保加利亞胡椒，鹽， 黑 胡椒 ，胡蘿蔔， 洋蔥，調味料。 如以前的食譜一樣，先準備副產品。 然後煮 加入切塊土豆和米飯（約2湯匙）。 在肉湯裡放上去皮的切碎的胡蘿蔔和洋蔥。 蔬菜可以預先穿上油（蔬菜）。 隨著他們也炸了切碎的保加利亞胡椒。 把所有的成分放在肉湯中。 烹飪直到蔬菜煮熟。 從調味料中，您需要加入乾香菜（蒔蘿），月桂葉，黑胡椒加入湯中。