食品和飲料甜點

食譜甜甜圈

甜甜圈 - 這是世界上炒一盤菜。 他們被稱為不同,準備,但它們的本質是一樣的。 這鬱鬱蔥蔥的美味 糕點, 這在很多炸炒。

讓我們也考慮的最簡單和容易 的食譜製作甜甜圈 牛奶。 要做到這一點,取麵粉150克,相同的糖,1升牛奶,雞蛋8,1檸檬,麵包屑和少許植物油用於以足夠的量油炸。

我們先從事實,散佈在糖碗,加入到4全蛋和從左邊4個蛋黃,碎檸檬皮和著這一切,調勻拂拂。 在另一個碗裡,把麵粉和牛奶,所以沒有腫塊。 現在結合了兩種混合物,並再次混合。 產生的質量倒入鍋中溢出,把它放在文火煮沸,仍然攪拌木鏟,直到厚。 然後,我們將需要以使其冷卻,低利潤率寬菜 泡芙麵團, 此前已經在平整的表面。 不取出餐具,切割面成鑽石,粉碎他們到磨碎的麵包屑和留下的蛋白質,這也是我們的預攪打忽略它們。 甜甜圈準備大量的油,待茶色油炸。 食用前應與糖粉灑。

你不認為這是有糖粉的甜甜圈。 不盡然。 有關如何做這樣的甜甜圈的信息 - 一個單獨談話。 食譜糖粉從上面略有不同的甜甜圈。 在這些成分所花費的大部分奶酪。 我們需要至少600克的奶酪是需要的。 但雞蛋將需要相當少 - 只有3.另取麵粉和糖,大量的糖粉和鹽在刀尖的玻璃。 需要食物和發酵粉或 蘇打水,熟石灰 用醋。

如何使糖粉甜甜圈? 除了糖粉將所有材料混合,揉至光滑,加入泡打粉和麵粉堆仔細干擾。 麵團不應該能夠液,因為它會形成球。 弗萊甜甜圈,躺在漏勺或篩,使排出多餘的脂肪,現在,糖粉推出了他們兩次,並獲得熱甜甜圈糖粉。

原始 配方 甜甜圈旋渦。 對於他們來說,你需要採取350克麵粉,幹白葡萄酒半杯,雞蛋2個50克,黃油和糖。 嗯,甜甜圈必需的組件:鹽,糖粉和植物油煎炸。

準備麵團容易。 所有組件都充分混合,並在打樣機,這大約需要30分鐘清洗。 此時間之後,將麵團鋪開成pyatnadtsatisantimetrovye其中對絞合彼此,然後在圓圈加入長鏈。 大量沸騰煎炸油炸,然後將所得到的環撒上糖粉。 吃甜甜圈是熱的。

食譜甜甜圈是不完整的,如果我們沒有給與灌裝菜的描述。 堅果和檸檬煮,但您可以替換其他任何澆頭。 對於那些甜甜圈需要:6杯麵粉,10克的酵母,半杯糖,2杯牛奶雞蛋8,6湯匙黃油軟化100克融化的黃油,1檸檬果汁,2湯匙白蘭地。 用於填充:400克螺母,2-3檸檬和糖的半杯。

將生麵團捏和,使其接近,軋輥2層平均厚度切圓的。 一個放餡,蓋上另一且邊緣被擠壓。 糖粉油炸灑後。

個飽!

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