餃子餡用剁碎的雞肉

用剁碎的雞肉餃子 - 是這個美好的，豐盛的菜餚斯拉夫編寫的許多變種之一。 食譜與雞碎本身餃子是相當簡單的，主要的東西 - 好好準備餡。
說明烹飪菜餚：
已知的是與其他餡料，傳統的熟餃子，但我想告訴你如何煮雞肉糜餃子。 我的家人，例如，是非常流行的這些餃子 - 他們更多汁嫩獲得，相對於傳統的餛飩。 最重要的是，雞碎了多汁。 百果我通過絞肉機雞腿滾動人工手動操作。 因為雞胸肉的不都從臀部得到一個多汁的牛肉。 雖然你可以在店裡現成的雞肉買。 如果是質量，然後是餛飩和雞肉會變成非常好吃。 所以，在這裡我畫你用剁碎的雞肉餃子一步步的配方，然後就看你了！
預約菜：此菜可供應午餐和晚餐，並在節日阿斯托拉島。
主要成分：雞肉切碎，麵團，麵粉，雞，鳥。
豆粕：俄羅斯菜熱菜。
配料：
- 8杯麵粉;
- 鹽和黑胡椒調味;
- 2個雞蛋;
- 2杯的溫水;
- 1湯匙。 勺酸奶油;
- 2/3杯牛奶;
- 800gramm碎雞肉;
- 2湯匙。 湯匙植物油;
- 1洋蔥;
- 3蒜瓣;
- 新鮮歐芹的味道。
培養皿被設計成8份
一步一步的食譜餃子餡用剁碎的雞肉
1.在一個大碗裡，拌勻溫水，牛奶，雞蛋，鹽少許奶油。 你可能會用酸奶來代替牛奶的。 所有拌勻。
2.在我們得到的液體混合物，我們加入4杯麵粉。
3，所有這一切都充分混合均勻。
4.然後交替加入到麵團額外的3杯麵粉必須每次加入杯麵粉後拌勻。
5.添加麵粉的最後一杯調勻。 你應該有一個麵團不會粘在碗，如果它仍然堅持，再添加一點麵粉。 麵團應該是柔軟而富有彈性。
6.蓋上，用毛巾麵團，並留在溫暖的地方了半個多小時。
7.獲取餡的餛飩我們的準備。 加熱在植物油少量鍋，加入到切碎洋蔥，煎至金到介質加熱約5分鐘。
8.將得到擠壓蒜，炸一分鐘，然後離火。
9.接下來你需要混合剁碎雞精，鹽，切碎的香菜和我們的鍋的內容：炒大蒜和洋蔥。 所有的精心搭配，我們的餡是準備好了。
10.現在直接進行建模餃子。 我們所有的測試中，我們撕下一塊網球的大小。 然後，麵粉表面上鋪開薄。
11.舉例來說，我用雕刻專為本設備設計的粽子，它的很多節省您的時間。 雖然你可以雕刻餃子和過時的方法。 麵團形成時間使他們的中心圈放少許肉末，包裝和捏邊。
12.也就是說，實際上，準備我們與雞肉糜餃子。 如果你的家庭將無法在一個坐在你堅持餃子，掌握那麼的其餘部分可以在冰箱冷凍。
13.現在，我們將我們的煮餃子。 在沸騰的鹽水，我們把餛飩必要數量和煮沸3分鐘，他們浮到水面後。 然後濾出來的餃子，用黃油油脂他們和番茄醬或酸奶，這樣的人服務了。 享受所有的飯！