餅奶酪和櫻桃：帶有照片的食譜

誰不愛 與櫻桃蛋糕？ 如果你從奶酪中添加軟，融化餡，一般的喜悅保證。

從外面看，可以認為它是準備這麼困難的，這工作將需要一定的技巧，而是由下面的食譜指導，你可以準備一個美味的蛋糕奶油奶酪和櫻桃。

櫻桃餡餅和批量測試

在這個配方特別清楚，沒有什麼動搖了，因為餅不是反复無常，以及受溫度狀況會成功。

脆餅麵團“麵包屑”：

• 軟牛油 - 110克;
• 糖 - 60克;
• 蛋黃 - 2件;
• 麵粉 - 350克;
• 蘇打 - 1捏;
• 香蘭素 - 1捏;
• 鹽 - 1捏。

餡：

• 軟膏奶酪 - 380克;
• 蛋黃 - 1片;
• 糖 - 80克;
• 軟黃油 - 35克;
• 香草糖 - 1湯匙。 勺子;
• 玉米澱粉 - 24克;
• 鈉 - 0.25茶匙;.
• 細粗麵粉 - 1.5藝術。 匙;
• 櫻桃 - 100克;
• 蛋 - 1片;
• 櫻桃好吃果醬 - 100克。

如何煮

產品列表中的16×16厘米的形式給出。

1. 將烤箱預熱至180℃
2. 底部形狀vystelit烘焙紙。
3. 印章油麵粉，形成油性屑。
4. 糖，香草糖， 小蘇打（熄滅醋），加入蛋黃捏碎。 再磨，是不是想創造一塊麵團。
5. 放到一個沙冰箱芯片一小時。
6. 對於混合填充用糖，香草糖，蛋黃和蛋直到光滑均勻的質量凝乳。
7. 加入軟化的黃油，小麥粉和澱粉和蘇打水，同時繼續拂。
8. 混合櫻桃果醬（如果冷凍漿果，然後預先解凍和排水其汁）。
9. 倒入半模砂屑，特別是沒有夯實它。
10. 在測試的頂部 - 漿果和果醬的混合物。
11. 封面櫻花均勻凝乳混合物。
12. 灑在麵團的頂部剩餘的麵包屑。
13. 把 在烤箱餅 和烤半個小時，直到均勻金黃色的麵團。
14. 取出蛋糕，讓它冷卻40分鐘形成。
15. 在此之後，大量奶油芝士蛋糕和櫻桃需要從模具中拔出，並在電線支架完全冷卻。

服務時，你可以用糖粉灑。

芝士蛋糕以新的方式

什麼是大多數人的意見乳酪蛋糕？ 圓酵母 的髮髻搭配奶酪。 是的，它是美味的，是的，滿足。 但是，像往常一樣，和相當無聊。 你能說一下在沙灘上和酵母麵團櫻桃，奶油奶酪和芝士奶酪蛋糕呢？

麵團：

• 乳 - 60克;
• 糖 - 35克;
• 黃油 - 160克;
• 蛋黃 - 1片;
• 香草醛 - 1包;
• 麵粉 - 150克;
• 鹽 - 捏;
• 酵母 - 3克。

餡：

• 櫻桃進站 - 400克;
• 可可 - 1.5茶匙;.
• 雞蛋 - 2件;
• 蛋黃 - 1片;
• 馬斯卡普尼 - 160克;
• 軟乾酪 - 350克;
• 糖 - 125克;
• 玉米澱粉 - 1湯匙。 勺子;
• 杏仁花瓣 - 30克。

準備

這蛋糕櫻桃和奶油奶酪有一個非常有趣的基礎：它酵母，但它有麵團的所有品質。

的使用直徑為29厘米的形狀的產品清單。

1. 為了準備麵團，熱牛奶溫暖的狀態，加少許糖和酵母的總量。 靜置5分鐘。 在牛奶會增加有形帽。
2. 添加酵母液剩餘的糖，鹽，蛋黃，糖，香草，黃油和麵粉。 麵團變軟，幾乎抱住手中。 因此，它應該是。 把它放在一個碗裡，用毛巾覆蓋，並留下了一個小時攀登。
3. 這沙子蛋糕櫻桃和奶油奶酪不會容忍過度潮濕的灌裝。 因此，如果你使用冷凍漿果，則必須預先解凍和漏汁。
4. 對於餡從蛋黃蛋白分開。
5. 蛋黃（延遲和一個放在處方藥），混合與眷戀，香草糖，奶油奶酪75克糖和澱粉。
6. 蛋白質拂鹽和剩餘的糖捏在凝塊強峰和轟動。
7. 劃分成餡2份 - 1/3和2/3。
8. 拌入大部分櫻桃在一個較小的 - 可可。 餅奶酪和櫻桃（如下圖所示）只會成為巧克力幾乎難以察覺的筆記更豐富，所以請不要跳過此步驟。
9. 把模具烘焙紙的底部，並均勻地分佈在麵團，形成壁架。
10. 把巧克力的配料在它上面的基礎上 - 櫻桃。
11. 杏仁灑花瓣。
12. 留在溫暖的地方蛋糕40分鐘。
13. 將烤箱預熱至180℃
14. 烤蛋糕40分鐘，然後讓完全冷卻。 所有你可以把自己。

蛋糕櫻桃和 奶油乾酪。 配方 酵母麵團

麵團，我們會為您提供在這個食譜，輕鬆。 它與土豆肉湯混合。 它可能看起來很奇怪，但土豆正在做與測試奇觀：這是一個特別柔軟，透氣。 好吧，奶酪和櫻桃餡是一件好事：

麵團：

• 馬鈴薯湯 - 125克;
• 酵母幹 - 3克;
• 糖 - 30克;
• 香蘭素 - 1包;
• 鹽 - 0.25茶匙;.
• 酸奶油 - 1湯匙。 勺子;
• 成品油 - 30克;
• 麵粉 - 230克（也許更多一點，通過一致性的指導下）。

餡：

• 軟膏奶酪 - 250克;
• 蛋 - 1片;
• 蛋黃 - 1片;
• 橘皮 - 1茶匙;.
• 糖 - 80克;
• 香草糖 - 1包;
• 玉米澱粉 - 40克;
• 櫻桃（櫻桃餡餅和奶酪沒有Cleckley，瀝乾汁液更好） - 300克。

一步一步

產品列表顯示在一個直徑為22厘米的圓形。要開始享受測試。

1. 加熱肉湯溫暖，溶解酵母在裡面。
2. 拌入鹽，糖和滑動香草，酸奶油。 混合均勻。
3. 只是麵粉揉成麵團。
4. 至少加黃油，反复搓揉。 麵團會變成柔軟，柔軟，如絲般。
5. 放入碗中，蓋上溫暖的地方離開去1-1,5小時。
6. 對於 芝士餡 ，拌至均勻的所有產品，除了漿果。 一旦麵團與奶酪和櫻桃西裝餅，打開烤箱至180°C - 甚至熱。
7. 底部形狀vystelit烘焙紙。
8. 揉麵團和推出到直徑28厘米的圓形。
9. 地方在形成約3cm高度形成平行凸緣。
10. 一半倒入麵糊中的填充，水平。
11. 頂部均勻地鋪陳櫻桃，倒入剩餘的麵糊。
12. 將一個形狀與在爐餅30-35分鐘。
13. 卸下甜點，放冷，並從模具中取出，移動對電網。

服務微溫或涼。

香辣蛋糕奶油奶酪和酥皮櫻桃

不要偷懶，使灌裝，如在配方中描述，因為成品菜的味道所有的時間和精力將還清。

麵團：

• 質量好黃油 - 200克;
• 醋6％ - 0.5茶匙;.
• 冷水 - 250毫升;
• 鹽 - 少許。

香辣漿果：

• 櫻桃 - 100克;
• 紅葡萄酒 - 120克;
• 肉桂 - 1棒;
• 1桔皮;
• 檸檬皮1;
• 橙汁 - 3湯匙。 匙;
• 五香粉 - 2個。

奶酪餡：

• 酸奶油 - 90克;
• 均勻奶酪 - 250克;
• 糖 - 80克;
• 蛋 - 1片;
• 香草糖 - 1包。

烹飪！

首先，享受櫻花。 辣混合漿果的所有產品，並把煮沸並留下過夜。

這裡最難的事情 - 與櫻桃和奶油奶酪麵團五香糕。 這個配方是適合那些誰有空閒時間。

1. 從冷卻器中取出油。
2. 混合水，醋和鹽。 漸漸地vsyp麵粉，揉成麵團。 每個人都應該是一個愉快的，光滑而富有彈性。 滾動以交叉的形狀。 這是為了確保油密封“包裝”。
3. 脂的組縱向切成2片，放於麵團的形成的中心。
4. 覆蓋了從側面的麵團第一油，然後在頂部和底部。 其結果是一種信封。
5. 按在周邊的麵團更大的力量。
6. 滾出來的工件，在擀麵杖上沒有太大的壓制。 油麵團的長度將增加三倍。
7. 如果某個地方發現多餘的麵粉 - 擺脫自己的畫筆。
8. 折疊麵團的三倍。
9. 再次另一卷。
10. 再折疊，包裝在冰箱保鮮膜和地點半小時，然後再試一次。“滾倍”三次。
11. 麵團已準備就緒。 把它分成兩部分 - 2/3和1/3。
12. 準備的20×20厘米的形式。
13. 將烤箱預熱至200-210℃。
14. 大多數鋪開麵團，並放入形狀，形成保險槓。
15. 漿果折疊成篩子。
16. 對於芝士餡，混合所有的產品，直到順利。 把麵團放在上面。
17. 傳播餡漿果。
18. 測試剩下的第三卷，切成條狀和酒吧躺在蛋糕。
19. 烤，直到激烈紅潤的膚色（約半小時）。

冰鎮甜品。

可以進行，如果需要的話，沒有蛋糕和餡餅點菜。

讓櫻桃和奶油芝士夾心蛋糕可以利用現成的酥皮。