餡餅波洛克：最好的食譜

餡餅波洛克 - 烹飪流行的鹹水魚的完美應用。 廚師也可以是不同的。 一切都將取決於麵團的類型和填充所選擇的選項。

簡化版本

這些誰沒有從事過的麵團產品的製備，可以嘗試烤與原空氣鱈魚蛋糕。 它就像一個光蛋奶酥，而剩下的豐盛和美味。 這道菜的特點就在於麵團和餡料這裡有一個單一的實體。 對於這種濾餅的製備需要以下產品：0,8公斤鱈魚片，4雞蛋，300克牛奶120克的奶酪固體，5g的鹽，胡椒捏2，90克麵粉60克的動物（奶油），黃油，洋蔥， 2西紅柿，和香菜光束50克向日葵油。

庫克波洛克容易餡餅：

1. 洋蔥首先必須魚片切成小方塊，然後炒，加入少許葵花籽油。
2. 另外，在煎鍋加熱黃油和它炒麵粉。
3. 在此之後，冷卻的物料必須再次稀釋牛奶，煮5分鐘，然後有點涼。
4. 添加到它的鹽，切碎的西紅柿，切碎藥材，磨碎的奶酪和胡椒。
5. 倒入所得混合物攪打蛋黃。
6. 為了增加重量炒魚片洋蔥準備。
7. 輕輕地分別介紹了毆打白人拌勻。
8. 形式對待植物油裡面，然後把它付諸表決，並在烘箱送製備得到的混合物20分鐘。

其結果是最溫柔的空氣蛋糕鱈魚，其服務前，應從優用草藥撒，或用新鮮檸檬片裝飾。

填充半成品

如果你手頭沒有有屍體新鮮鱈魚做的，你可以很容易地與魚罐頭餡餅。 在這種情況下，有必要為250毫升酸奶，6克鈉，玻璃麵粉，雞蛋，5克鹽，150克奶酪和一些植物油（的形式）中的處理做準備這些組件。

用於填充：1銀行任何在油，雞蛋2和歐芹的3莖罐頭。

製作罐頭魚即使是新手情婦餡餅：

1. 首先你需要準備的麵團。 要做到這一點，你需要用酸奶蘇打連接，離開獨自幾分鐘，直到泡沫開始第一次出現的第一件事。
2. 在這個時候，雞蛋可以是一個很好的鞭子鹽。
3. 他們在不斷攪拌下添加到酸奶，然後在部分引進麵粉。 麵團的一致性應該像一個厚厚的霜。
4. 現在你可以做餡。 首先，你需要煮雞蛋，然後，冷卻後，削皮，切melenko。
5. 在罐頭（無油）單獨的板捻。
6. 添加到它碎雞蛋，香菜切碎，仔細用叉子揉了這一切。
7. 形式絨毛黃油，倒入麵團的1/2。
8. 分享到他熟餡。
9. 倒入所有的麵團殘留物。
10. 放的形式在烤箱，烘烤在180度30分鐘。 然後，您可以關火。

直到熟餅應給予10分鐘站在原地熱爐。

層餅

使用為基礎酥皮可烤製精彩蛋糕鱈魚。 配方是很好的操作的最簡單的產品是必需的：600克鱈魚片，150克精米，1洋蔥，雞蛋30克麵粉，10克融化的黃油，1克百里香，以及¼茶匙海鹽和白胡椒粉。

整個餡餅烹飪過程包括以下幾個步驟：

1. 首先，你需要煮米飯。
2. 麵團隨機分為兩部分並滾動它們中的每到不超過3毫米的層厚度。
3. 內部形狀，用於烘烤一個片材vystelit。
4. 它分佈均勻圖。
5. 上面放魚片，切成大塊，然後用食鹽，百里香和白胡椒灑。
6. 覆蓋結構和所述第二片材的邊緣整齊zaschipnut。
7. 油脂蛋的表面。
8. 烘箱預熱至180度，然後將其發送在30分鐘的形式。

切完蛋糕是最好的它稍微冷卻後。

成熟的配方

按照傳統，很多準備蛋糕與發酵麵團鱈魚。 以某種方式多樣化相當簡單的食譜，你可以使用一個複雜的填充，增加了新鮮土豆。 其結果將超出所有人的預期。 為了準備這個蛋糕，你將需要：

到測試：0.5升牛奶（或水），3個雞蛋包裝幹酵母1公斤麵粉，100克糖和5克鹽和植物油的半杯。

用於填充：600克的原油鱈魚片，鹽，洋蔥1,2馬鈴薯和胡椒位。

三個步驟製備蛋糕：

1. 第一步是做了測試。 要做到這一點，酵母倒入牛奶，加入到他們的糖，離開15分鐘。 這一次，將足以讓他們開始“工作”。
2. 進入鹽，麵粉的三分之一，拌勻，放40分鐘在溫暖的地方。
3. 添加精心打好的雞蛋。
4. 通過加入餘下的成分的混合物，以產生最終批量。 成品應麵團靜置約半小時。 在此之後，它再次將不得不揉。
5. 第二階段 - 填料的製備。 魚有必要仔細地切成丁，洋蔥 - 半環和土豆去皮 - 切片。
6. 在最後一步，你需要採取烤盤，輕輕用菜油潤滑。 此後，底部是必要打下半熟的麵團。 在層把剩餘的產品一定順序它的頂部：馬鈴薯 - 洋蔥 - 魚 - 土豆和洋蔥的混合物。
7. 用食鹽，調味料，胡椒撒和覆蓋所有生麵團的第二片材的。 在中間，有必要做一個小洞。
8. 產品表面的油垢蛋黃毆打水和鹽。 在此之後，工件必須放置20分鐘這個測試會更加茂盛。
9. 烘餅在烘箱中20分鐘，首先在180度的溫度，然後將其降低到170。

蛋糕變成鬱鬱蔥蔥，紅潤，非常可口。 其獨特的口味都一定會升值。