食品和飲料食譜

做一個美味的包子與煉乳

誰不喜歡用煉乳包子? 當然,這樣的人是極少數。 畢竟,咖啡或一杯熱巧克力新鮮出爐的包子是搶手的早餐,這給了很多力量,並給出了一個良好的心情最。

由於軋輥與煉乳製備? 有許多方法如何烤這些美味,細膩的產品。 最流行的和容易獲得的版本將被成功提交。

包子煉乳:在家的食譜

製備這樣的產品,可以使用不同的測試。 然而,所有的美味和高熱量的包子與煉乳從花式酵母鹼獲得。 揉它非常困難和耗費時間。 但廚師說,這是值得的。

那麼,什麼是你需要的,以便在家裡配方煉乳實施購買的成分? 對於美味的糕點的準備必須購買:

  • 質量好的人造奶油膏 - 160克;
  • 雞蛋平均值 - 2個單位。
  • 細砂糖 - 180克;
  • 酵母沖劑 - 第4克;
  • 飲用水是溫暖 - 約2.5杯;
  • 牛奶溫暖 - 半杯;
  • 鹽小 - ¼小匙部分;
  • 小麥麵粉 - 添加自行決定;
  • sgushchenka煮沸 - 用於填充(銀行1);
  • 葵花籽油 - 為滾動麵團。

準備黃油,發麵

包子從煉乳 發酵麵團 很長一段時間做出。 然而,在出口處,你一定會得到美味的細膩自製的蛋糕,這無疑將滿足家庭的所有成員。

因此,捏餅乾坯,飲用水與溫暖的牛奶混合,加入其中,白糖15克。 調勻的成分,他們倒即食酵母粉顆粒。 因此,該產品被擱置了12-17分鐘。 後來在同一個碗將雞蛋打碎,加入質量好的砂糖,鹽和奶油人造黃油。 順便說一下,的最後一個組件的預先軟化用小火(熔體中,但不完全)。

攪拌手的成分,他們正逐漸引入麵粉。 經過深入pereminaniya產品獲得的軟發酵麵團。 它覆蓋有布第一清潔H / B,然後通常的蓋。 因此,該基金會把在溫暖的房間。 為了達到麵團,它保持相距約一小時(一個半小時)。 在這種情況下,該產品是揉他的手,每15分鐘。 這是必要的,以便提高結算麵團變得更加多孔。

如何形成酵母產品餡料?

煉乳包子形成非常快。 黃油味酵母麵團向日葵油,然後軋製成厚1.5厘米層。此基礎上被切下後與一個直徑為7cm的社交圈。另外,在一個甜點勺每一個產品傳播的中心煮沸煉乳。

後填充珠形式的圓的描述的動作。 因此,有必要確保煉乳留在車內。

形成所有產品及其在烤盤或在爐子另一製品傳播。 如果需要,半成品可以用蛋黃進行潤滑。 因此,輥離開溫暖的20分鐘。 在這段時間裡,他們已經變得更加鬱鬱蔥蔥。

在烘箱輥的熱處理工序

煉乳餅乾在烤箱中烤約40-60分鐘。 在這種情況下,他們應該有一個很好的攀登,變得紅潤非常可口。

正確投放奶油蛋糕到家庭餐桌

現在你知道如何實現與煉乳食譜。 一旦所有的豐富的產品將得到妥善出爐,他們是從爐中取出的。 接著輥上的大板輕輕清洗。 如果他們堅持對方,他們必須首先通過刀片或刀分離。

為這些項目對家庭表必須趁熱。 只有這樣,你就可以享受柔軟細膩麵團蛋糕。 雖然冷饅頭煉乳是不是少好吃。 你可以用任何飲料中使用它們。 然而,大多數這樣的糕點用濃咖啡,熱巧克力或甜(有時與紅茶)擔任表一起。

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