如何在家裡做飯快捷和美味掘金

我們大多數人都熟悉的菜叫掘金。 它代表了圓角切片（通常雞）麵包屑，在植物油油炸，由此塗覆的肉焦黃 脆。 今天，我們提供結識這個菜，並學習如何在家裡做飯掘金。

最常用的烹調雞肉或魚。 但是，如果你喜歡嘗試，你可以嘗試和小牛肉。 至於配菜，那麼這道菜用蔬菜沙拉順利。

標準 食譜掘金 在主場

該板不需要複雜和昂貴的成分，並在其準備將需要相當多的時間。

主料：一斤雞，夫婦雞蛋，麵粉，麵包，鹽和胡椒，以及植物油煎炸。

製備的過程

魚片切成小塊，鹽和胡椒。 可根據需要添加任何調味料。 那麼在去骨魚片麵粉。 打蛋器。 浸軋麵粉雞塊卵重。 然後paniruem麵包屑。 在一個深平底鍋預熱油。 我們在傳播她的未來掘金。 油應完全覆蓋雞塊。 煎至兩面肉炸至金黃色。 自製美味掘金準備好了！ 最好是將它們應用到表滾熱。 個飽！

食譜魚掘金奶酪

我們為您提供製作這道菜的選項 魚片。 在與奶酪組合，事實證明很香，味道鮮美。

要在家裡準備魚掘金，我們需要以下原料：鱈魚，四個雞蛋，150克奶酪，麵粉200克，植物油和鹽，胡椒粉等調味你的口味一斤。

製備的過程

魚清洗鱗片，骨骼和內臟，徹底洗淨，切成小塊。 鹽，胡椒，並添加調味料。 在細刨絲器擦奶酪精細，徹底將其與麵粉混合。 在另一道菜，打雞蛋加少許鹽。 魚片蘸件雞蛋，然後卷在麵粉和奶酪，並用熱油鍋發送。 兩面炸至金黃色魚苗。 魚掘金在家裡準備好了！ 所希望的是提供在熱台上的盤。 它與土豆泥和新鮮的蔬菜沙拉順利。

鹹味魚掘金

這個配方是適合的美食。 這些熔核，不同於其它實施例中，在植物油不是油炸在煎鍋，並在烘箱中盤式烘烤。

要準備的美味佳餚，我們需要去購買以下產品：新鮮鱈魚一斤，一對夫婦雞蛋，半個檸檬，黑胡椒和鹽調味，牛奶四分之一杯，4湯匙希臘酸奶，兩湯匙 芥末， 辣椒醬一湯匙，兩杯麵包屑。

製備的過程

劃分雞蛋在碗中，加入到他們的芥末，辣椒醬，牛奶，酸奶和攪拌，直到順利乳脂狀。 麵包屑倒入一個單獨的碗。 準備一個烤盤，奠定了他的烤紙。

清洗後的鱈魚片擠半個檸檬，加入鹽，胡椒等調味料和縱向切長條。 他們每個人都切成塊大小相同。 浸在卵塊魚片，然後在麵包屑軋仔細。 我們鋪在烤盤切片，並在預熱的烤箱發送到200度。 他們烤約10分鐘至金黃色。 在家裡即成美味的魚掘金隊可以與塔塔醬。 個飽！

與稻田養魚的掘金和蔬菜糖醋汁

如果你想寵愛自己和您的家庭美味和原盤，那麼一定要試試這幾招。 在家裡這樣掘金的製備將帶您不超過一個小時，結果將超出所有人的預期。

這樣，以開始下面的必要成分，以製備：稻的杯，魚片（例如，海鱸），200毫升的植物性油的用於油炸，5湯匙麵粉，相同的澱粉湯匙牛奶，碳酸水的玻璃中，加入150ml中國的一磅糖醋汁，三保加利亞辣椒，洋蔥一個，4湯匙醬油和裝飾草藥。

製備的過程

我們開始用連擊的準備。 為此在碗鹽和澱粉結合麵粉，加入牛奶和蘇打水，攪拌均勻，並刪除在冰箱30分鐘。 圖洗滌和沸騰。 洗過的魚片切成小塊。

我們繼續醬汁的準備。 清洗裝從辣椒種子，切成細條。 洋蔥乾淨，切絲。 油炸洋蔥和胡椒少量的油炸鍋，再加入酸甜和醬油，半杯普通的水，拌勻，煮到沸騰，煮約8分鐘。

魚飲片蘸汁，然後大量的熱油中炸，直到它們被覆蓋著的金殼。 賴斯和掘金鋪在盤中，用綠色植物裝點。 個飽！