醬漢堡食譜

這些誰已經成功地加入了快餐業，明白，漢堡醬 - 這是它已成為一個受歡迎的產品成功與否的主要組成部分之一。 香山重量給它一個特殊的品味和個性。

原來的陣容

要準備的漢堡醬，不必成為一個一流的廚師。 你只需將愉快地補充食物的味道組件放在一起。 例如，考慮有關美國美食最知名的選項之一。

它需要的成分，更好地衡量湯匙：

• 切碎的酸黃瓜 - 3;
• 從它鹽水 - 1;
• 蛋黃醬 - 4;
• 番茄醬 - 1;
• 芥末和糖 - 0.25。

準備漢堡醬是一個單元。 要做到這一點：

1. 精確測量所有選定的組件。
2. 組裝制得產品在一個容器中，並混合。
3. 冷藏30-40分鐘。 這個時候是必要的，以確保質量變稠，並且產品可以相互分享的口味。 該混合物應是一個單一的實體。 否則，將不會得到預期的效果。

然後，你就可以開始做飯用新鮮美味的醬牛肉餅。

不尋常的組合

它不只是一個美味醬，非常獨立的混合 - 當醬特別好。 如果使用不完全常規組件可以實現該結果。 舉個例子來說，對於所謂的“香蒜”漢堡醬。 它包括：

2杯新鮮羅勒，鹽，去皮松子四分之一杯，3瓣大蒜，1/3杯橄欖油和磨碎的奶酪“巴馬”的，還有一點黑胡椒。

烹飪過程包括幾個步驟：

1. 用羅勒葉首先堅果需要在攪拌機磨，直到順利。
2. 向所得漿料中添加剩餘的成分，並混合它們，直到直到混合物接收光澤的外觀。 定期的休息期間，你需要從攪拌機碗的邊刮食物位。 否則，無法達到預期的均勻性。

這樣的結構將與漢堡肉和蔬菜成分完全去。

原始版本

準備流行的快餐食品的過程本身一般不會造成問題。 值得特別注意的是醬 漢堡。 配方 將取決於廚師如何要強調各成分的味道。 刺激的愛好者我們可以建議的液體成分的一個不尋常的組合物。

其製備方法是必需的：

2湯匙橙汁12克蜂蜜，鹽，檸檬汁半湯匙，17克植物油和少許胡椒粉。

準備以下技術醬：

1. 首先，它是需要加熱的水浴蜂蜜，然後將其與油混合。 混合物看起來應該光滑，不分層。
2. 然後，加入剩餘的成分調勻。

由此產生的質量被用作浸漬。 這是沒有必要澆灌產品。 液體成分應該是容易把麵包片和等待，直到完全吸收。 這樣做的效果會更強。 而對於那些誰喜歡一個更 辛辣的食物， 可能是明智添加到成品是一個普通的小芥末表。

最簡單的漢堡之家

許多孩子喜歡漢堡包。 他們每天都準備早餐，午餐和晚餐吃。 但一趟麥當勞常常引起父母的費用，想想他們的孩子吃。 在這種情況下，母親有出路只有一條 - 煮最令人垂涎的快餐。 對於這種菜，你可能需要以下產品：

包子，漢堡，生菜，西紅柿，洋蔥，蛋黃醬和芥末。

整個過程主要由兩個階段組成：起始原料和產品裝配的製備。 首先，你需要在半個包子切。 肉排可以採取現成的或自己塞進使。 生菜應該只是打破他的胳膊，低頭 - 崩潰的大條，西紅柿 - 切成圈。 一種漢堡主場醬 - 它只是一個以1比芥末和蛋黃醬的混合溶劑：3。

在那之後，一切都非常簡單：

1. 麵包的下部應提前做好準備，油脂醬。
2. 然後把它的所有產品按以下順序：一炸肉排 - 西紅柿 - 蔥 - 沙拉。
3. 輕輕傾相同的敷料設計並覆蓋其第二半輥。

有些人喜歡加點番茄醬漿甚至取代他們芥末。 這一切都取決於你自己的女主人的品味。

家“巨無霸”

如果前面的人就在“麥當勞”漢堡包，現在我有機會給自己的樂趣，足不出戶。 據了解，為著名公司的生產開發了特製的醬汁。 將近五十年，她一直保密，但現在畢竟決定透露他的秘密。 因此，任何家庭主婦可以在家漢堡一樣醬。 這將要求最常見的產品：

蛋黃醬，芥末黃色，在甜餡醬菜，將乾燥的大蒜和洋蔥的小辣椒和粉末。

在整個製備過程減少到組分徹底混合成粘性均質體的狀態。 然後，它仍然只是蒐集了預先準備好的食材的“金字塔”。

按照規定應在芝麻包子的底部。 而且產品均嚴格順序：醬，沙拉，奶酪，雞肉，麵包，醬，生菜，黃瓜，炸肉排，上卷，芝麻灑。 只有在這種情況下，你可以一定要得到真正的“巨無霸”。

視覺助手

如果一個人被認為是第一次煮一些食物，它是最好的，如果有一個人誰可以只點出了錯誤。 這將幫助他好好準備漢堡醬。 食譜，照片和完整描述 - 這正是需要在這種情況下。 舉個例子來說，一個常規的漢堡包。 為了準備醬，採取對他說：

的牛奶（或清水）一個半杯，90克麵粉，小辣椒，鹽和任何調味料。

準備這款產品在平底鍋要好：

1. 要開始麵粉100克水（或牛奶）稀釋，良好的節拍，再倒入熱油鍋。
2. 加入剩餘的水，並不斷攪拌下煮沸質量。
3. 吸收剩餘的成分，並加熱到，直到醬汁濃稠。

之後，它可以立即用於其他目的或給一點涼。 為了使味道更加明顯，你可以加少許乳酪絲或蘑菇。