曲棍球 - 魚家庭無須鱈科。 比它是有用的，無論是從危害，以及如何更好地做好準備？

曲棍球 - 魚屬於家庭無須鱈科的。 它的另一個名字，“好吉魚”，很少使用。 魚的特徵在於相當長尾鰭不明確和涉及釣魚。 在國內無須鱈的貨架上頻繁出現，但流行的名字也幾乎是不可能的。 購買這種魚通常與哎呀混合起來。 它主要是實現在破爛不堪的屍體形式，如此混亂的事實是真的很簡單。 此外，他們都非常相似，沒有頭部和尾部。

棲息地

歷史可以追溯到海 深水魚， 好吉魚是最經常發現南美洲，塔斯馬尼亞州和新西蘭的海岸。 因此，對於阿根廷，智利和其他一些國家在其抓住的區域是非常重要的。 在歐洲市場上的魚大多落在冷凍屍體的形式。 當平常的魚好吉魚，它往往是新鮮的形式使用。

這種食肉動物飼料主要是小鯡魚。 車身尺寸方面，根據年齡和生活條件可以從幾厘米到半米變化。 阿根廷無須鱈從後面的其他同行更暗的顏色不同。

該產品的營養價值

這種魚，鱈魚一樣，含有幾根骨頭。 它的白肉可以被認為是由於脂肪飲食低。 營養價值 接近鱈魚，能量不超過每100克80千卡，其含有至多19％的蛋白質，碘，磷等有用礦物。 而這一切 - 肉好吉魚。 魚類的好處 ，其中從使用是眾所周知的，無可爭辯的，應該放在桌子上，盡可能多。 因為，首先，它是可用的。 其次，它是有用的。 第三，它是非常好吃（特別是如果你正確地煮）。

烤魚無須鱈

配方產品的烹飪通常被還原成司空見慣沸騰或烘烤。 但味道更好會，如果烘烤與香草烤箱。 曲棍球 - 瘦魚，所以它可以使用，即使是那些誰是嚴格控制飲食。 這個食譜可以讓充分享受海鮮的味道。

所以，圓角的半公斤必要採取檸檬，大蒜幾丁香，一小束香菜，核桃屈指可數，0.5杯麵包屑，少許橄欖油，2-3湯匙“香草”醬油，鹽，胡椒粉（可以替代調料魚）。

伯耆需要除霜，倒入檸檬汁，並安排在烤盤，脂潤滑。 預底下應該把大蒜幾丁香，縱向切成2-3枚，他們會給這道菜額外的味道。 然後，麵包屑，鹽，胡椒和“香蒜”混合，加入碎果仁，切碎的青菜，並且將混合物塗在魚的上面。 伯耆需要用橄欖油稍微小雨，所以它不會幹。 然後將它發送到適度的熱爐20分鐘。 在此期間，香的金殼應該會出現。 饋送有蔬菜沙拉或土豆泥等的魚。

麵糊圓角

這是烹調的魚少精版本。 在植物油炒，原則，任何圓角。 烤無須鱈肯定會是有用的，但是當留下最少的時間和產品，這個食譜將越來越受到歡迎。 受虐並獲得比沒有它更美味和多汁。

因此，2長尾鱈魚片（魚必須是預先分份的片是大致切成長度為5厘米）需要兩個雞蛋，鹽和胡椒。 你也應該採取植物油煎炸約100克麵粉。

解凍魚鹽和胡椒兩側。 打好的雞蛋，並逐步將其添加到麵粉和類似稠膏麵團。 我需要一點點的鹽麵糊。 在一個煎鍋熱油。 每一塊麵糊的魚完全浸入，拔掉插頭，並在盤中快速移動。 兩面炸至金黃色魚苗。 服務與最好的土豆泥的魚片，但你可以用大米或其他配菜。

fishcake

另一種簡單的，但美味的膳食菜。 他們可以在平底鍋炒或蒸熟。 曲棍球 - 魚，幾乎完美的烹飪漢堡包。 一把骨頭了一下，清理不是特別必要。

每魚公斤需要2-3洋蔥，雞蛋2個，一杯牛奶，白麵包，鹽，植物油幾片。 辣妹西裝胡椒或陳準備。 麵包需要的牛奶要濕潤離開膨脹。 魚從骨頭和切碎分離。 洋蔥還乾淨和研磨。 所有混合，鹽，撒上佐料，加入雞蛋和土豆泥餅。

伯格斯是可口，餡最好沖泡半小時。 這次是在煎鍋加熱後油。 碎肉餅形式炒他們兩邊。 然而，他們可以在雙鍋爐煮15-20分鐘。 漢堡扒邀請提升到戰備，與月桂葉和胡蘿蔔一起燉。 ，服務最好的傳統 - 與土豆泥。