食品和飲料食譜

有趣的食譜,雞肉,蔬菜

雞烹飪易於製備有價值。 此外,它在味道中性,並與其他成分順利。 然而,dryish雞 - 被許多廚師的認可。 但是,事情能夠得到糾正。 蔬菜給予必要的肉雞多汁,而且,反過來,豐富了綠色的蛋白質,碳水化合物和熱量所需。 這種串聯可用於沙拉,或熱菜。 下面,我們提供了有趣的食譜,雞肉,蔬菜,你可以輕鬆地嘗試在廚房裡。 從烹飪技術優選烘烤在烤箱。 由於蔬菜不會失去他們有用的屬性,並釋放出汁可以防止禽肉乾燥。 但是,它也將是有趣的實驗用熱,特別是在炒鍋。 在短短的幾秒鐘的烹飪在煅燒石油高熱量的雞會被曬黑了,但核心的住宿鮮嫩多汁。

奶酪醬

這是一個美味的晚餐最簡單和最成功的公式。 雞肉,蔬菜和奶酪食譜是非常眾多。 在這裡,我們只需要一百克磨碎的產品,這顯著降低成本的飯菜。 同樣令人鼓舞的是,在這個配方,你不能照顧裝飾的 - 只是變成了土豆蔬菜。 四根切成小方塊,和中型胡蘿蔔 - 圈。 洋蔥精細shinkuem。 紅燈籠椒條崩潰。 雞胸肉一斤切成小長方形片。 把肉類和蔬菜。 鹽,季節與黑胡椒和牛至。 捏合並傳遞到烘烤(或難治的形式)。 現在醬油已準備就緒。 已完成三分之二一杯牛奶加2湯匙蛋黃醬。 與百克磨碎的奶酪混合填充它。 攪拌,流溢到蔬菜雞。 烘烤在烘箱中在220度進行40分鐘左右。

燉肉

雞肉,蔬菜和土豆食譜教年輕的女主人烹飪可口的飯菜和預算。 總共有600個克的牛肉裡脊肉的 - 你可以養活一個四口之家。 雞肉切成小塊,炒黃油煎鍋十幾分鐘,轉動木勺。 添加蔬菜:五土豆,切成肉丁,胡蘿蔔,碎杯,切碎的洋蔥。 炒這一切,直到紅潤色調。 添加湯匙的番茄醬。 調味用香料味和鹽調味即可。 加滿水(但最好是將其煮沸並溶解在其中的肉湯立方體 - 將豐富度)。 液體應該只覆蓋蔬菜雞。 文火煮約二十分鐘。 如果流體仍然非常多,加入麵粉一勺。 另外,配方使蔬菜的一部分包括蘑菇。

另一種方式來撲滅

與雞(與特別是蔬菜)食譜不一定需要使用昂貴的圓角。 您可以採取的腳或腿 - 總之,肉骨頭與皮膚。 分割雞切成塊,prisalivaem,調味用香料。 在幹炒鍋炒片。 為700克雞肉,你需要採取四項土豆。 淨化他們,切成片。 另外碾茄子,兩個西紅柿,洋蔥,大蒜的兩顆牙齒。 我們散佈在一個鍋裡層:雞肉,洋蔥,土豆,茄子,大蒜,西紅柿。 撒上切碎的青菜的菜。 倒入少許水,蓋上鍋,並把它放在烤箱預熱。 煮在+ 180℃ 它燉碟約兩個小時不僅可以是在烤箱。 如果再加上一點點更多的水(或將它倒入做飯),你可以煮它只是在爐子上。 有很大的幫助撲滅燉會multivarka。

照燒雞肉蔬菜

這個的食譜 異國菜 需要一個特製的醬汁香包。 要紅燒看起來像真實的,這將是很好的服務與日本 麵條蕎麥麵 或烏冬面。 雞一斤必須被切成塊醃在紅燒醬油半小時。 Shinkuem西葫蘆,柿子椒,西葫蘆,胡蘿蔔的大條。 韭菜(半幹)切成圈。 預熱在平底鍋(優選炒鍋)橄欖油。 把雞醃料。 炒2-3分鐘,高熱量,那麼他的下降,並帶來一盤菜,直到一半。 添加蔬菜,醃料拌勻。 弗萊一起約六分鐘。 貝茨熱量最小和折磨三分鐘。 在這種方法中,蔬菜煮軟,保持不變。 截至去年底,如果需要的話,可以加少許醬油。 庫克麵條分開,倒出,洗淨。 把鍋肉和蔬菜。 文火煮約五分鐘。

中國菜

天朝備受推崇的醬汁。 但它不是因為流行和蔬菜雞肉紅燒。 中國食譜表明,隨著日本醬,使用四川,酸甜可口,辣椒。 雞肉切成條狀。 蜂蜜在醬油溶解(比例為1:3)。 擠壓大蒜三個丁香和黑胡椒撒上所有。 這滷汁肉站在一個半小時。 蔬菜 - 紅洋蔥,紅辣椒,二,四胡蘿蔔,西葫蘆和一個15英寸的秸稈的韭菜 - 切成細條。 混合醬油同比例:紅燒 - 三湯匙辣椒和四川 - 二,酸甜 - 一個。 在炒鍋少許植物油加熱。 把醃好的雞肉。 弗萊,大力攪拌兩木鏟,約三分鐘。 一旦雞肉變白,我們轉變成一個碗。 交替並分別炒蔬菜,將它們添加到肉類:胡蘿蔔 - 3分鐘,洋蔥 - 和三個韭菜 - 二,西葫蘆和辣椒 - 一個輕微的紅暈。 然後,整個內容的碗,我們再次轉移入油鍋。 倒入混合醬汁。 我們熱身,不斷攪拌葉片,四分鐘。

雞肉,番茄和甜椒

這個配方維吾爾族。 蔬菜雞肉迅速做好準備和你想要的任何裝飾順利。 切圓角350克立方體。 Podsolit和植物油炒,直到招標。 加入切碎的辣椒和洋蔥兩片肉。 我們放了兩個辣椒辣。 Podillya少量水,煮約五分鐘。 蔬菜保持還很難,但它並不可怕。 砍在鍋裡一大多汁的西紅柿和大蒜擠三丁香。 在裡藏著鹽菜,並調整根據自己的口味視力。 Progreem雞肉與蔬菜約三分鐘。 食用前,撒上切碎的新鮮草藥。

姜乳房

最佳鍋,並獲得與蔬菜完美雞- 炒鍋。 食譜 這個菜很簡單。 切成三塊不同顏色的辣椒和青椒條。 姜鈉,從而獲得一個茶勺。 三雞胸肉可以減少一個中等大小的塊,放入碗裡,peresyplem玉米澱粉。 雞蛋volem一點水vzobem,添加到碗裡。 燒熱炒鍋,植物油,炒洋蔥半環倒。 添加到鍋辣椒。 當它是溫柔的,我們將在一個碗裡取出,並迅速直到炒鍋熱,放雞。 弗萊。 加入辣椒混合。 現在來了醬油和醋(三個兩茶匙分別)。 Progreem讓所有的成分都濕透。 這頓飯應該飯中性味道送達。

“男人的快樂”

菜用原來的名字無非是沙拉等。 雞肉和蔬菜 - 配方堅持這一點 - 不應該是開胃的唯一成分。 在沙拉再加上他們應該包括其他兩種類型的肉。 火腿,煮牛肉和禽肉採取相同的比例 - 百克的每種產品。 但是,原則上,你可以採取任何三種肉 - 舌,火雞,等等這一切,以及奶酪百克切成細條... 煮沸雞胸肉可被拆卸成細長的纖維。 兩個西紅柿切成段。 與蓋混合兩匙芥末(用顆粒)的廣口瓶中,檸檬汁,黑胡椒,鹽的半部和50ml植物油(優選橄欖)的。 將該培養皿蓋上洗滌萵苣。 把肉放在奶酪和西紅柿他們頂部。 蓋上瓶子並劇烈搖晃的醬成分成為乳液。 倒沙拉醬即成立即。

雞肉,蔬菜烤 在烤箱

對於這種菜,你可以用大腿或宿舍。 蔬菜食譜焗雞首先要醃的肉。 要做到這一點,你需要洗幹5 bedryshek鳥。 碗混合胡椒和鹽,鈉鹽這些肉。 Smazhem也蛋黃醬在冰箱裡發了一個小時。 雖然雞醃製,讓我們的蔬菜。 捲心菜半個小腦袋細nashinkuem,我們將切兩蔥成半環,二胡蘿蔔 - 切片,大西紅柿 - 段,以及甜椒和南瓜,西葫蘆 - 細條。 大蒜的三齒切碎成細刨絲器,並通過報刊擠壓。 不用說,我們切一個單獨的碗所有的蔬菜? 而現在在一個特殊的烤盤中,我們將為我們的分層菜。 第一個水庫會低頭。 然後,胡蘿蔔和甘藍。 在它上面放大蒜,西紅柿,西葫蘆和甜椒。 和克朗整體結構,當然,雞肉,蛋黃醬塗慷慨。 烤菜,在約一小時一百八十度。

雞菜花等蔬菜

創造出美味的佳餚,花費最小的努力,幫助multivarka。 配方“雞肉和蔬菜”可以是多種多樣的,包括成分的蘑菇,馬鈴薯,綠豆。 我們現在提出的方法與傳統蔬菜菜花一起使用。 你可以把冷凍食品一包。 蔬菜(洋蔥,胡蘿蔔,柿子椒),切塊。 在一個碗裡,倒入植物油。 把蔬菜和轉方式“烘焙/焙燒”。 烹飪等等〜5分鐘,不斷攪拌。 兩雞肉片,切成方塊,鹽,胡椒粉,增加了蔬菜。 切成細圈年輕的西葫蘆,他們囤積肉。 關閉切碎的番茄。 番茄和花椰菜鋪陳在一個碗裡。 胡椒,鹽,香草普羅旺斯撒上。 倒一些水multistakan並切換到“淬火”模式。 我們揭露後,“抱團取暖”,並保持約五分鐘的聲音信號。

雞肉和蔬菜:中國食譜

首先,一個湯半杯的長粒米在加鹽的沸水至熟。 然後,細切洋蔥,炒其柔軟性植物油。 攤在盤中,使用600g蓋10分鐘內向分裂為雞,燉的碎片。 保加利亞辣椒切成條狀,和三個西紅柿 - 多維數據集。 我們將它們發送到出鍋後的蔥和雞肉。 旱季紫蘇,辣椒少許,咖哩的半調羹。 加入鹽調味。 煨,直到招標。 邁向傳播的鍋上月底 米飯。 攪拌和熱身。

炒香

雞肉食譜,並提供使用烹飪的各種方法菜:炒,蒸,烤。 但淬火 - 這是所有的成分有時間在一個愉快的關係走到一起的方式。 在煎鍋寬慰,三勺素油,炒的四項雞腿。 一旦肉“密封”,我們削弱火,蓋鍋和休假燉。 三土豆,茄子,胡蘿蔔1-2個,3-4個西紅柿和甜紅辣椒研磨。 把蔬菜放在鍋裡。 加上原油4瓣大蒜,鹽和胡椒。 倒入的半杯水和幹白葡萄酒。 一旦沸騰,在辣椒滾動。 貝茨熱量低,煨,直到土豆煮熟。

意大利食譜

雞肉切成部分。 Paniruem肉麵粉。 蔬菜雞肉的意大利配方可以作為一個圓角,而家禽屠體的其他部分。 紅洋蔥切片,在玉米油中炸它。 過了一會兒,我們增加了平移和肉。 姜根長清潔和直接在培養皿擦兩個厘米。 當雞是完全準備好,倒入醬油。 鹽和胡椒。 在另一個平底鍋煎玉米油,二西葫蘆,大蘿蔔,茴香等極少數的綠豆。 所有的蔬菜應切成立方體。 當他們是 “嚼勁”, 還用醬油灑他們和黑胡椒撒。 鋪在菜一盤,並在其上 - 多汁的雞肉。

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