食品和飲料食譜

香腸在皮塔餅:你如何烹製美味

在毯子或一個饅頭豬是在現代快餐最受歡迎的菜餚之一。 它不僅在消費者中需求很大,但也帶來了不錯的收入賣家。 與此同時,也有很多 食譜 這些菜,其中一個是熟悉的國內球迷 快餐 -香腸皮塔餅。

據認為,吃這樣的食物是不是就便宜食堂或餐館。 然而,有時你想寵愛自己的東西好吃,因此,有必要讓這個菜。 這就是為什麼,如何煮香腸的問題 在家裡皮塔餅, 感興趣的多。

配料:

對於兩部分將需要:

- 香腸 - 4件。

- 黃瓜 - 1件。

- 西紅柿 - 1 PC;。

- 新鮮捲心菜 - 80克;

- 奶酪 - 80克;

- 蛋黃醬;

- 皮塔 - 2個。

- 番茄醬。

製備及對產品的選擇

首先,應該指出的是,香腸是這個配方的基礎。 這就是為什麼有必要慎重選擇。 這是沒有必要的,以節省購買原料採購,從低質量的肉製作香腸大豆或香腸。 好的香腸的成本應該不超過生肉公斤以下。 最好是多付一點點,但隨後得到皮塔麵包真好吃的香腸。

配方還假定白菜的存在。 到切碎並用輕輕鹽撒上它是必要的。 於是,她讓果汁和會變得柔軟和柔韌。 蔬菜的休息,最好切成薄片,使他們能夠在皮塔適應。 有些廚師喜歡添加馬鈴薯菜,油炸,但是這將是多餘的。

準備

首先,你需要煮香腸。 這可以在一個普通的平底鍋或雙鍋爐來完成。 但是,味道會更好,如果用油炸。 人們不應忘記取下保鮮膜,或在皮塔餅香腸將是不能食用的。

然後放置在一個表片Lavash,其塗覆有一薄層番茄醬和蛋黃醬。 然後分佈於兩個香腸和涼拌捲心菜。 附近還有一枚西紅柿和黃瓜。 為了香腸皮塔收到了其它味道,上面用灑在所有磨碎的奶酪,然後一切都精心包裝。 應當指出的是,捆綁的方法可能不同,因為成品菜的味道幾乎沒有影響,而且只會將所有成分抱在一起。

加熱

當形成盤,它必須被加熱到融化的奶酪,位於內側。 要做到這一點,你可以用烤箱或微波爐。 為了香腸皮塔了金黃色,最好是用一種特殊的泛燒烤。 在頂部的羅紋面裹盤價差壓負荷,然後在火上。 一旦一方被曬黑了,翻身皮塔餅的另一邊,剛熟。 因此,獲得清晰和奶酪融化裡面,這使菜特別好吃和視覺上的吸引力。

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