如何鹹菜在家鯖魚

因為它乍看起來醃鯖魚並不困難。畢竟，它只是需要購買新鮮的油魚和一些芳香的香料。特別值得一提的是，家常菜餚味道更好，比扒手模擬，其中經常使用輕微破壞產品的健康。

如何鹹菜在家鯖魚

必要因素：

魚產品的加工

醃製魚之前，必須購買新鮮或冷凍的形式。此後，魚需要略微解凍（如果需要），然後徹底清洗所有的內臟，鰭，尾巴和頭。進一步處理和仔細清洗產品，可以切碎牛排片不超過2.5厘米厚，把它們放在一個深搪瓷餐具。

製備醃泡汁的過程

味酸鯖推薦0.5升和碘鹽的2大匙量使用普通的飲用水。這兩種產品都應該被連接在一個碗和攪勻，使得散裝香料完全熔化。如果需要的話，在醃料可以加入其他調味料，用於魚。

醃製的過程

準備鹽醃液體需要倒入搪瓷碗，其中鯖件以前被佈置。在此之後，魚應該是充分混合的手，加入到它的3-4葉桂冠。還對產品的頂部，建議把在其上放置任何重量的板。在這個位置上的魚是要在兩天半的時間（不低於）內醃。

處理對魚加油的製備

很快醃鯖魚，更加美味可口，如果它進一步作出特別敷料。這需要採取甜紫洋蔥，從果皮，然後切成厚環，並置於陶瓷容器削皮。接下來，混合橄欖油和醋，加入到他們的糖，加碘鹽，與任何調料的一點點。在此之後，準備酸菜魚（無液體）必須提上了蔥，倒在一間油敷料的頂部。用勺子輕輕混合口味的產品，它可以安全地輸送到晚餐。

正確即成

鯖魚醃照片，這是上面提出，擔任晚餐圓形煮或烤馬鈴薯冷卻。此外，對於這樣的可口開胃是必要提交新鮮烤餅，新鮮香草（蒔蘿，歐芹）和箭頭韭菜。