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碘化鹽 碘鹽的益處和危害

據世界衛生協會官方數據顯示,世界上有超過二十億人患有甲狀腺病變。 這個數字每年都在不斷增長。 疾病發病的主要原因與災難性碘缺乏直接相關。 一個化學元素 對於地球上的所有生物 都是 必需的,沒有它的適當發展和有機體的功能是不可能的。 以自然的方式,我們得到消費海鮮的東西,但並不是每個人都有機會每天吃這樣的食物。

因此,有必要搜索最佳解決方案,以便每個人都能定期採取正確劑量的化合物來維持健康。 這一領域的專家已經找到了一種簡單,有效和最重要的經濟方法來對抗 地方性甲狀腺腫, 甲狀腺功能減退等疾病。 據衛生專業人士介紹,碘鹽有助於防止這個問題。 這是解決問題的最實惠和最便宜的方法。

今天,食品工業和一些製藥公司正在市場上推出一系列類似的產品。 用額外的維生素來補充碘或膳食補充劑來購買 食鹽 是沒有問題的。 所有這些都旨在糾正身體缺乏微量元素。 我們將了解這樣一個受歡迎的功能性產品的有用性,就像醫生所說,能夠替代藥物。

特點

使用加碘酸鉀的營養氯化鈉(科學術語)用於預防目的,以防止甲狀腺的病理過程。 優質鹽(GOST 51574)按照DSTU 3583-97的監管法律法規生產。 應嚴格觀察化學微量元素 的質量分數, 對應於10%(40μg)。

所有這些製造商都有義務在標籤上註明,包括碘的形式。 包裝此“白色結晶物質”不需要特殊包裝。 沒關係,在不透光的包裝或紙板箱中,鹽是:它不會長期損壞,並保留所有的碘化合物。

缺少建築元素:傷害

當甲狀腺碘缺乏症是不可逆轉的,首先,重要激素的合成被破壞。 器官大小逐漸增加,組織生長。 結果,地方性甲狀腺腫發展。 這種疾病有什麼危險? 在甲狀腺功能減退的背景下,觀察到保護力,記憶力,精神發育遲滯,特別是在兒童期。

此外,感染性和炎症性病變的風險增加,視力惡化。 長期缺乏元素對所有人類系統都有不利影響。 懷孕期間甲狀腺功能減退的危險 海鹽碘有助於防止這種情況。

過多會發生什麼?

我們都談論缺乏聯繫,關於消極的後果,但我們忘記了太多的飽和是對一個人的內在狀態有害的。 鹽與碘酸鉀的恆定和不受控制的使用可能會導致悲傷的後果:

  • 膿腫爆發;
  • 噁心嘔吐
  • 眼疾:
  • 支氣管炎;
  • 發燒。

元素過多導致身體中毒,往往會引起碘引起的甲狀腺毒症。 更常見的是甲狀腺病變對老年人的影響。 很難說你的身體如何反應不受控制的碘攝入量,所以在你需要知道的一切,而不是進行自我治療。

每日攝入量是多少?

考慮到年齡和生理特徵,碘化鹽應明智消費。 處於“有趣”位置的母乳喂養母親的婦女由衛生當局確定 - 不超過200微克。 成年人 - 150 mcg。 一歲以下兒童應給予約50微克。 從二到六年這個數字是90 mcg。 不要放棄海鮮:蝦,紅魚,魚子醬,魷魚,螃蟹。 強烈的健康直接取決於我們的飲食 - 記住這一點。

需要什麼物質來更好地同化碘?

重複地,礦物質,維生素和微量元素之間建立了直接聯繫。 所有這些都確保身體的不間斷運作並提供能量。 如果過量或缺乏其中一個元素,碘鹽就沒有用了。 例如,為了生產甲狀腺激素,需要視黃醇,硒,鈣,鈷,鍶和錳。 沒有這些化合物,碘不能完全同化。

可以進行熱處理嗎?

據專家介紹,食用碘鹽不適合用於熱菜。 研究表明,在高溫下幾乎所有的微量元素蒸發。 剩餘的微量劑量將不會有正確的效果。 罐頭和醃料的產品不合適。 因此,建議將其加入冷熱食品中。

並且為了準備,最好用層狀氯胺 酸鈉 。 最好使用未經精製的海鹽(必須遵守GOST),這已經通過了最少的治療數量。 它富含天然微量元素,具有許多不可否認的優點 - 它不會推遲在器官,組織中。

有禁忌症嗎?

在某些疾病中,使用碘酸鹽是不可接受的,每個買家都應該知道這些疾病。 甲狀腺惡性腫瘤和甲狀腺毒症的患者只需要放棄“白色晶體”。 此外,患有慢性膿皮病,結核病,腎炎的人群。 非常小心,最好在與醫生交談後,用於fur瘡,蕁麻疹和出血素質。

碘化鹽:安全替代品

有許多易於同化的製劑,含有各種製藥和食品公司生產的有價值的化學元素。 例如,“碘化物” - 它含有該化合物的最佳濃度(100,200μg)。 藥物採用現代技術製造,可用於預防碘缺乏症。

在藥房鏈中,提供有效的多種維生素補充劑,其含有有用的礦物質和正常功能所必需的微量元素。 在豐富的膳食補充劑中,Vitrum Junior,Vitrum Zenturi和Vitrum有很好的區別。 推薦給禁食碘鹽的藥物。

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