肉類和蘑菇醬蕎麥

醬蕎麥獲得美味和使用肉製品，並用新鮮的蘑菇。 要了解究竟是如何做到這樣的芳香充盈，我們提請您注意兩個不同的食譜。

如何使肉汁 蕎麥新鮮小牛肉

必要因素：

• 番茄醬或醬油 - 4-5大湯匙;
• 紙漿小牛肉 - 250克;
• 植物油 - 30毫升;
• 碘鹽 - 小勺子;
• 胡椒等調料 - 要求;
• 小洋蔥 - 2個。
• 胡蘿蔔平均 - 2個。
• 綠色 - 梁。

製備的過程

蕎麥醬可以從任何肉類準備。 我們決定買這個菜到250g牛肉的新鮮紙漿。 必須洗淨，切成小片，然後放入煎鍋用30ml植物油。 肉製品略微焦黃後，有必要加入鹽，胡椒粉，澆上切碎的洋蔥和磨碎的新鮮胡蘿蔔。 所有的成分混合需要和用小火煮另一7-9分鐘。

當蔬菜和牛肉佈滿褐色痂，應倒入開水通常1.5杯。 此外醬從肉製品蕎麥包括使用新鮮香草，番茄醬或醬油。 他們需要添加到土豆燒牛肉，應該煨低熱量大約一個小時。 在此期間，小牛肉鮮嫩肉湯部分蒸發，變得更香厚。

美味的 醬蕎麥 使用真菌

必要因素：

• 奶油30％脂肪 - 250克;
• 新鮮蘑菇 - 200克;
• 小洋蔥 - 3頭;
• 胡椒，鹽和調料 - 自行決定;
• 新鮮的香草 - 一對梁;
• 小胡蘿蔔 - 3個。
• 脂肪奶油 - 200毫升;
• 黃油和植物油 - 3湯匙大。

製備的過程

醬用蘑菇準備蕎麥比類似的菜，肉產品快得多。 因此，新鮮蘑菇應徹底清洗，清洗，如果必要的話，然後用鋒利的刀成薄板斬。 此後蘑菇建議放入油炸鍋，蔬菜風味和黃油，以及鹽和胡椒。 在低溫下油炸產品必須在10分鐘以內。 接下來要放切碎的洋蔥蘑菇和胡蘿蔔磨碎，這也需要烹飪的四分之一小時。 在此時間結束時，香酥脆真菌必須倒半杯水200毫升的奶油和酸奶油。 所有產品必須徹底攪拌均勻，煮大火蒸7-10分鐘，然後離火。

應當注意的是，如果肉或 蘑菇醬 蕎麥翻得液體，然後有必要的傾小麥粉（1或2小湯匙）的量小。 這除了將有助於增厚肉湯，但只有後煮在高溫一分鐘。