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鯉魚:如何烹飪方式不同的魚
在這篇文章中,我們建議考慮一些 鯉魚食譜。 這淡水魚是美味和有益的。
鯉魚:如何 烹調魚 啤酒
您將需要(2人份表示):
- 鯉魚1公斤(圓角);
- 丁香,鹽;
- 植物油煎炸;
- 小麥麵粉 - 2湯匙(表);
- 一個洋蔥;
- 啤酒 - 100毫升;
- 薑餅 - 1片。
技術
如何煮鯉魚? 魚片切成部分。 在沸水中煮(咸)至熟。 研磨碎的胡蘿蔔。 浸泡在啤酒。 洋蔥切片,撒上麵粉。 炒油。 魚湯 ,拌入胡蘿蔔,洋蔥,並添加香料烤。 燉5分鐘,然後過濾。 倒入水煮魚。 鯉魚用煮燉或土豆配菜服務於它。
鯉魚: 如何烹飪魚 ,洋蔥和土豆
必要因素:
- 魚鯉魚1公斤;
- 3中型蔥;
- 公斤馬鈴薯;
- 成熟的西紅柿的重量為400克;
- 醋9% - 2湯匙(表);
- 植物油煎炸。
製備工藝
蔥洗乾淨,切成圈。 炒它在熱油。 在同一個煎鍋(或烘烤)把魚段(清洗,切)和鹽。 頂配西紅柿片,倒入少許水,鹽和胡椒撒。 在油單獨油鍋內炒熟土豆。 把碎片周圍的魚。 傾黃油,在烘箱中用蓋或箔和地點覆蓋30分鐘。 與果嶺發球,以前把醋灑。
如何煮鯉魚釀
鯉魚釀蘑菇和堅果,製備如下。
主料:
- 鯉魚重達2公斤;
- 新鮮蘑菇重量為300克;
- 包(300毫升)酸奶油;
- 包(200克),黃油;
- 番茄(或粘貼) - 100克;
- 4雞蛋;
- 3杯核桃(純化的);
- 的白葡萄酒(200毫升)的玻璃;
- 半杯麵包屑(100克),;
- 胡椒粉,鹽。
製備工藝
清則無魚,去掉鰓,骨骼和內臟。 洗淨,撒上鹽和胡椒內外。 不要切斷尾巴和頭部。 切口填餡。 煮它,你需要切碎洋蔥,炒油,放入番茄醬或壓碎,切片鮮蘑菇。 徹底炒的食物,再倒入麵包屑和碎果仁。 倒一些酒,季節與鹽和胡椒。 縫在切 釀魚。 然後放在烤盤,倒入酒的其餘部分。 煨,直到招標,定期從魚汁澆。 混合雞蛋酸奶油。 鯉魚的混合物覆蓋。 在放入烤箱。 20分鐘後,取出,趁熱食用。 一個假期表的一個真正的寶石,可以塞入鯽魚。 如何煮一道菜,你現在知道了。 裝飾魚可以草藥,新鮮蔬菜切片。
鯉魚:如何烹飪魚酸模
您需要:
- 鯉魚體重1.5公斤;
- 6個雞蛋;
- 酸模2千克鮮重;
- 2小蔥;
- 月桂葉,香薄荷,豌豆黑胡椒,鹽;
- 一塊黃油(60克)中。
製備工藝
清潔魚,剖腹,用鹽揉搓。 放油鍋完全。 倒在一杯水中,加入切碎的洋蔥,胡椒,月桂葉,香薄荷,鹽(小時。勺)。 蓋上蓋子並置於烘箱中在190度進行40分鐘。 在此期間,魚應該是幾次轉動。 酸模切細,填的少量水,煮通過低熱量20分鐘。 在篩上的拋棄,再加入鹽調味軟黃油混合。 撈出放在碟上,一方面是把紅褐色,另一方面 - 煮雞蛋。 個飽!
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