食品和飲料食譜

Kurnik在multivarka - 食譜

Kurnik在multivarka得到美味,滿足任何測試。 今天我們介紹的經典版本,可服和晚餐,節日的餐桌。 特別值得一提的是,餡餅在一個現代化的設備比烤在烤箱長一點。 此外,由於小直徑multivarka獲得Kurnik容量小的尺寸。 如果你想為一個人的數量龐大的一道菜,那麼你必須烤幾個項目一個接一個。

步步 配方Kurnik 在multivarka

你烤之前美味豐盛的蛋糕應該是一個很好捏的基礎和準備餡。 我們需要準備麵團:

  • 任何脂肪酸奶(可以採取酸牛奶) - 100毫升;
  • 新鮮黃油油 - 190克;
  • 30%的稠膏 - 120毫升;
  • 雞蛋 - 1件。
  • 鹽中型 - 甜點勺;
  • 細沙糖 - 完成大勺子;
  • 蘇打食堂(這是沒有必要熄滅) - 2/3小匙;
  • 過篩的麵粉 - 400克(加入到密度)。

混煉的方法

Kurnik在multivarka好做酸奶和奶油的基礎上。 畢竟,這是將麵團揉很快,經過很短的烘烤變得柔嫩。 因此,對於基金會的準備應該稍微加熱酸奶或酸奶,然後償還湯匙小蘇打,雞蛋打散,加入白糖,濃霜,和 食鹽。 所有這些成分需要攪拌,讓到一邊。 在此期間,你需要開始準備試驗的第二部分。 對此應在室溫下完全解凍黃油,然後用雙手一起過篩的麵粉磨它。 產生的碎屑是必要的牛奶倒入雞蛋捏合質量和彈性的麵團。 如果有必要,有可能進一步倒入麵粉(如果襯底粘到手上)。

Kurnik multivarka在不準備時間長,不能對測試前的準備和填充所述。 事實上,經過酸牛奶的基礎將密切參與,它應該被放置在一個袋或保鮮膜包裹,然後保持在冰箱至少兩小時。 此過程將使得麵團更堅硬,顯著求餅的形成。

用於填充必要成分

為了不浪費時間白費了,直到麵團在冰箱裡,你應該準備您的香餡。 要做到這一點,你需要準備以下產品:

  • 雞肉片,冷凍或冷藏 - 350克;
  • 馬鈴薯塊莖小 - 5件。
  • 洋蔥 - 3個。
  • 蘑菇罐頭(可以是新鮮的) - 210克;
  • 新鮮草藥(蒔蘿,韭菜,香菜) - 上的光束;
  • 精煉植物油 - 35毫升(焙燒爐蘑菇和洋蔥);
  • 細海鹽,紅辣椒 - 品嚐。

準備食物

之前 如何做飯kurnik 在multivarka需要小心處理的填充購買的所有成分。 要做到這一點,取一小雞胸肉,它完全解凍,如果它已被凍結,然後分開 里脊 從骨骼和皮膚不是很切碎。 接下來,你需要清潔小馬鈴薯塊莖,洋蔥,甜洋蔥,切成小方塊。 至於蘑菇罐頭時,應切成薄板。

順便說一句,可以用鮮香菇,因為他們最終還是會被熱處理,製作這塊蛋糕。

焙燒部分成分的過程

為了kurnik在現代廚房電器獲得提前炒美味,豐盛和美味的切碎的蘑菇和洋蔥建議。 要做到這一點,已命名的成分必須被放入碗中Multivarki,他們倒少許精製油 ,倒入一對夫婦鹽捏的。 混合所有的成分,該裝置應放置在油炸模式20分鐘。 在此之後,蘑菇和洋蔥應該柔軟,覆蓋著金色的地殼。

如何形成一個蛋糕吧?

麵團在冰箱達到期望的稠度之後,應該分為兩個部分,其中之一必須是多一點。 這需要一個半圓輥板厚到一個半厘米。 它必須在杯鋪平了設備。 塗油面不應該是容器,如先前在它炒蘑菇。

適合所有其邊緣的基礎上餡必須上升,使得其高度約6-7厘米。 接下來,把土豆絲要求麵團表面上半部分事先與鹽和辣椒調味。 應該把切碎的雞胸肉,這也必須撒上調料,炒蘑菇,洋蔥,切碎的新鮮香草(歐芹,茴香,韭菜)和薯渣的蔬菜之交。 在此之後,所有所需的組件來緊緊地用手擠壓,並關閉軋製襯底的第二部分的頂部。 為了這個蛋糕橫空出世,不僅味道鮮美,而且美觀,建議在邊緣辮子整齊的“辮子”。

整個產品的熱處理

Kurnik在multivarka“雷德蒙”應當以分批模式進行70-80分鐘來製備。 在此時間之後的蛋糕是可取的味道。 如果土豆仍然惡劣,然後掛上應該再延長幾分鐘。

正確的餅即成

特別值得注意的是,在Kurnik multivarka“北極星”等品牌準備以同樣的方式作為設備品牌“雷蒙德”。 然而,它的烘烤時間可能不同,這取決於你的設備是否有電。

經過美味和芳香Kurnik變得紅潤,應該輕輕地從碗裡放於大板去除。 此外,蛋糕必須被切成小部分只是炎熱,番茄醬和甜茶服務。 個飽!

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