一個美味的食譜塔塔醬

很長一段時間醬料，成為我們生活的一部分為豐富任何菜的味道品質產品。 我們常常用番茄醬在日常生活中，和蛋黃醬是經常用於烹調，我們已經生活沒有事實並非如此。 我們認為，食物的味道是不一樣的。 但是，我必須說，在蘇聯時代，女主人不知道各種各樣的醬汁和他們能夠只在少數餐館做飯。 但是，在我們的時間都是你可以煮各種風味調味料的配方數之不盡。 他們還出售了現成的各大賣場，但沒有什麼可以用自己的雙手準備的產品進行比較。

尤其是，今天我要更多地談論這個美好的鮮味汁的地獄。 他現在是夠有名，並經常使用，甚至在日常生活中。

制醬汁韃靼起源於法國19世紀時，在 十字軍東征， 當法國人在他們的方式游牧韃靼人，他的名字叫醬滿足。 這種醬油通常與魚類供應 菜餚，海鮮， 以及冷盤。

以分鐘為醬的製備，但為了表示它已經收購了真正的味道，只奇特給他，醬油應在冰箱至少一個小時前服務和冷食。

調味醬的配方 是基於蔬菜和藥材，這給醬特定的味道蛋黃醬。

有烹飪的兩個版本：快速 制醬汁 韃靼（如果你使用現成的蛋黃醬）和更長（包括準備 在家裡的蛋黃醬）。

如何烹飪的調味醬？

對於快餐，我們需要以下原料：

- 蛋黃醬你的口味120克

- 切碎黃瓜1湯匙。 勺子

- 切碎洋蔥1湯匙。 勺子

- 切碎1湯匙刺山柑。 勺子

- 鮮榨檸檬汁1湯匙。 匙

- 鹽，黑胡椒調味

因此，採取的蛋黃醬，並蔓延到深碗內，加給它的鹽和胡椒調味。 黃瓜，洋蔥和酸豆，預切碎，攪拌，倒入蛋黃醬。 以及混合在一起，並加入鮮榨檸檬汁。 當我們的醬是準備好了，你需要把它放在一個小時，在冰箱的一半，於是就買了他特有的味道。 都可以提供。

鋒利的小部分球迷加入調味醬少許大蒜，通過chesnokodavilku擠壓它。

此外，還可以品嚐並添加藥材，例如，切碎蒔蘿。

如何在家裡完全準備牙垢？

還有另外一個秘訣酒石，其中包括蛋黃醬對自己的準備。 為此，我們需要以下原料：

對於蛋黃醬：

- 蛋黃2個。

- 橄欖油300毫升

- 白葡萄酒醋2茶匙

- 糖0.5茶匙

- 鹽和胡椒粉

對於醬油：

- 切碎黃瓜1湯匙。 勺子

- 切碎洋蔥1湯匙。 勺子

- 切碎1湯匙刺山柑。 勺子

- 鮮榨檸檬汁1湯匙。 匙

在家裡準備蛋黃醬，你必須有攪拌器（雖然你也離不開它）。 所有的成分，我們加入蛋黃醬在攪拌機和混合，直到順利。 它並不適用於橄欖油，它以細流緩緩加入，攪拌緩慢。 我們得到了蛋黃醬。 現在，您可以直接進行調味醬的準備。 隨後調味醬的配方是如上述的相同。

這種醬油是獨立編寫可在冰箱中保存三天。

現在你知道如何您可以輕鬆地和沒有任何問題的驚喜你的家人美味除了吃飯。