食品和飲料, 食譜
食譜為孩子好幾年了。 湯類兒童1年。 飼料歲的孩子嗎?
人是天生的健康,食物使他們生病。 因此,合理,均衡的飲食,實行從幼兒教育,關鍵是身體健康和適當的全面發展。 第一個固體食物的寶寶在6個月來投,同時更頻繁,開始練習“教學餵養”。 它的本質在於教導孩子孩子正確的著陸在表及持有對象(勺子,叉子)。
第一個“成人食品”嬰兒
在6至11個月孩子的飲食期間幾乎每天補充。 這對父母和寶寶的樂趣,並且,當然,是非常有用的。 第一輔食可以是水果泥,蔬菜,瘦肉,魚,穀類,奶酪菜餚。 此時,胃腸道適應固體食物,因此準備更“嚴重”的食物同化。 當然,這時候媽媽要充分開發和應用的食譜為孩子好幾年了。
當又有多少餵寶寶?
當你的寶寶變成一歲,有必要做一個一天5和4餐之間做出選擇。 由於該事實 歲的孩子菜單 中含有較多營養的食物往往在幾年一年半,他放棄了最後一餐。 “成人”模式是一種四分割,使得在兩餐之間是從3至4小時。 專家們說,這是足夠的時間對食物的消化。 重要的是不能從既定時間表偏離:最大誤差不能超過30分鐘。 這有利於準確消化系統,優良的食慾和胃液的充分發展的良好工作。 如果計劃本身不存在,那麼生產果汁的水平是非常小的,它不能與食物攝入量應對,並導致與椅子的問題。 成人建議安排小吃,以及如何在兩餐之間餵歲的孩子嗎? 果汁,奶製品,水果和糖果,以免屑食慾,降低了生產胃液。 因此,沒有必要以犧牲孩子的健康為一時糊塗,呵護它的美味。
在飲食歲的孩子每日津貼
跟踪的熱量的食物和蛋白質,脂肪和碳水化合物的消費每日速度 - 這是一個健康飲食的一個重要方面。 添加到食品中一歲多的孩子每日定量,要注意以下幾點:食物的量由12至18個月的孩子不應該超過1200毫升和熱量不應超過1300千卡。 他們分發全天均勻很簡單:25%應該適用於早餐和晚餐,35% - 吃午飯,剩下的15% - 一個下午的點心。 至於孩子的體重,你需要1公斤的蛋白質- 4克,脂肪-第4克,碳水化合物- '16還應分發動物和植物蛋白:他們在孩子的飲食關係應該是70:30。
令人驚訝的孩子在餐桌上?
為孩子1年膳食是從那些你,他提前準備的有些不同。 第一個是一個更大的範圍內的產品,以及在其製備中,佈局,研磨的程度的方法中的變化。 不要忘記食物的有趣的設計服務,伴隨著發展中國家和以遊戲的形式飼餵。 為孩子們的食譜是一年相當多樣,所以你不要使多大勁每次驚奇和感興趣,您的寶寶。
首先當然為孩子們
湯為1名4歲,以刺激生產活動的胃液,從而鋪平了第二個療程的正確同化的方式。 起動的品種是沒有國界的:湯可以是肉,魚,雞肉,牛奶,蔬菜和水果連。
肉湯
基於肉清湯,湯是為孩子準備1年。 對於這種取1千克肉,更好的低脂肪,填充有3升水,並添加一些鹽是在低熱製備。 重要的時間來消除產生的泡沫。 與此同時,輕輕炒洋蔥和胡蘿蔔。 當肉準備好了,它躺在另一個碗裡,加入肉湯和炒香菜。 湯已準備就緒。 這裡是湯幾個食譜肉湯。
湯布魯塞爾或菜花
配料:
- 牛肉湯;
- 捲心菜選擇 - 100 - 150克;
- 土豆 - 1件。
- 胡蘿蔔 - ½個。
- 酸奶油或黃油 - 1茶匙。
- 蔬菜;
- 鹽。
準備工作:圓白菜,土豆,切成丁狀的胡蘿蔔,倒入高湯煨,直到招標。 小冷卻的混合物在混合器(在湯的情況下,土豆泥)接地,填充酸奶油(油)和綠色。
湯肉丸
配料:
- 牛肉將100g(需要肉湯和肉丸);
- 白麵包 - 20克;
- 胡蘿蔔 - ½個。
- 香菜;
- 雞蛋 - 1件。
- 洋蔥;
- 蔬菜;
- 鹽。
製備:在製備肉湯浸漬切碎的胡蘿蔔和 歐芹根。 水煮牛肉,洋蔥和麵包肉,鹽,半球和形式珠捏。 肉丸浸在肉湯中煮約10分鐘。 湯經驗豐富的蔬菜。
蔬菜湯
1年的蔬菜食譜的孩子是多種多樣的和有用的。 例如,在湯可以用南瓜,菠菜,豌豆,蠶豆,胡蘿蔔和土豆。 而且這不是蔬菜的整個列表。
經典的蔬菜湯
配料:
- 南瓜,蘿蔔,四季豆,花菜 - 40克;
- 土豆 - 1件。
- 豌豆 - 1-2湯匙;
- 洋蔥 - ½個。
- 乳 - 100克;
- 黃油 - 1茶匙
準備工作:將蔬菜充分清洗後,切成丁,加入到鍋裡,用水蓋住。 用小火煨至熟即可,稍稍冷卻,磨在攪拌機,季節用黃油和香草。
魚和雞湯
基於雞肉或魚肉湯一歲兒童食譜必須在飲食。 其製備方法的原理是一樣的,先把肉課程:現成的湯的基礎上採取,他們加入麥片,包子,麵條家常,蔬菜,藥材 - 全部由您自己決定。
主菜:食品歲的孩子
食譜 肉類菜餚 和魚類是蛋白質的主要來源。 對於孩子長達18個月會帶來更多好的菜,煮或蒸熟。 肉類更好地發揮泥,肉餅或蛋奶酥。 餡料可以添加到蔬菜,穀類食品或奶酪,用自製調味料和中草藥打扮。
肉醬
配料:
- 肉 - 100-150克;
- 肉湯 - ¼杯;
- 黃油 - 半茶匙。
- 鹽。
烹飪:肉切碎,加水煨在蓋子關閉。 然後研磨成土豆泥的稠度,倒入肉湯煮沸2-3分鐘。 裝油。
這已經不是什麼秘密,孩子們喜歡香腸,法蘭克福香腸,香腸,而是你是否可以信任的製造商? 畢竟,商店可能不是很新鮮健康的食品。 我們為您提供孩子的飯菜對於您可以輕鬆地煮香腸自製多年的食譜。
香腸回家
配料:
- 肉末回家 - 50-100克;
- 米飯 - 1茶匙。
- 雞蛋 - 1件。
- 油;
- 鹽。
製備:混合飯,雞蛋和油肉末。 放在紗布,形成香腸和包裹。 煮沸的鹽水,敷寶寶ostuzhennoy。
出發前的準備魚的孩子(1年)? 魚片煮熟的土豆泥,肉丸,肉丸,肉餅,烤出來,熬,飆升,調味醬,黃油,酸奶油和草藥。 魚是磷,氟化物,鈣源。
魚,蒸肉餅
配料:
- 魚片 - 200克;
- 麵包 - 30克;
- 牛奶 - ¼杯;
- 雞蛋 - 1件。
- 鹽;
- 油。
製備方法:圓角切末,用麵包泡在牛奶混合。 加入鹽,雞蛋和揉。 形肉餅流傳於蒸鍋煮15分鐘。
魚捲
配料:
- 魚片 - 200克;
- 麵包 - 30克;
- 煮雞蛋 - 1件。
- 牛奶 - ¼杯;
- 黃油;
- 鹽。
餡的製備:通過絞肉機跳過魚片,加入麵包浸泡在牛奶中,並再次錯過。 切碎分解在膜或紗布在整個表面pritrushivaem磨損蛋甚至薄層,並在轉輥。 散佈在烤板和烘烤。
在孩子們的菜單蔬菜
蔬菜食譜為孩子好幾年 - 這主要是沙拉。 其主要優點在於維生素和纖維的含量,有助於消化。 此外,蔬菜 - 是“燃料”用於產生能量的碳水化合物的來源。 沙拉的組成不僅包括蔬菜,水果,但是,他們被指控酸奶或酸奶。
捲心菜沙拉雞蛋
對於準備,你可以把捲心菜或 花椰菜。 她切碎,輕輕煮沸。 冷卻後,加水煮雞蛋,蔬菜,調味用檸檬汁(只是一對夫婦滴)和油。
水果和蔬菜沙拉
配料:
- 白菜;
- 胡蘿蔔;
- 甜椒;
- 蘋果;
- 蔬菜;
- 油;
- 鹽。
製備方法:胡蘿蔔和蘋果去皮擦上擦菜板。 白菜和辣椒剁成成條狀。 把所有的配料,輕輕鹽,調味醬和香草。
蔬菜沙拉蝦
配料:
- 蝦 - 50-70克;
- 胡蘿蔔 - ¼個。
- 土豆 - ¼個。
- 黃瓜;
- 蘋果;
- 豌豆;
- 植物油。
製備方法:煮土豆和胡蘿蔔。 黃瓜和蘋果乾淨。 爐排的所有組件。 加入準備好的蝦仁,豌豆,攪拌和裝油。
在寶寶的飲食甜品
不管你喜歡與否,而是為了取悅甜麵包屑希望。 在1年,巧克力和糖的年齡 - 這不是最實用的產品,以及店內的糕點含有色素和防腐劑。 準備美味和健康的甜點寶寶可以獨自一人。
深紅色的雪球
配料:
- 新鮮樹莓 - 半杯;
- 乳 - 1/3杯;
- 糖 - 4湯匙 沒有幻燈片;
- 雞蛋 - 1件。
準備工作:覆盆子美眉,這倒醬油2湯匙 糖投放到低熱量煮,直到糖漿。 蛋白質鞭,直到僵硬的山峰,在它加入剩餘的糖。 牛奶煮沸,勺子把它蛋液白色。 所得的珠,煮沸2分鐘。 雪球準備把上甜點盤子和倒樹莓醬。
空氣酥皮
為了使從蛋黃用特殊captiousness(這是在製備成功的關鍵),和2杯糖的分離這種甜點樸實需要3蛋白。 組件需要被折疊成高碗中調勻攪拌至濃又密均勻的泡沫。 把一個盤“測試”是在寒冷的烘箱烘烤必要在不超過115℃40分鐘的溫度。 就拿從烤箱中,一旦它不可能鍋:有必要提升門,讓它在這種條件下冷卻。
草莓慕斯
光,通風和令人難以置信的可口的甜點會愛你的寶寶。
配料:
- 草莓 - 0.5公斤;
- 水 - 1/2杯;
- 粗粒麵粉 - 2匙;
- 糖 - 2湯匙。
製備方法:通過細篩擦漿果。 殘基(蔗渣),加水,加粗粉和煨約10分鐘。 粗粒麵粉涼爽和打攪拌器,逐漸引入它糖和麥芽漿,導致皮膚發炎。 蓬鬆質量kremanochkam鋪設上,置於冰箱中直至完全凝固。
如果你不想烘烤,那麼最好的選擇,快速的和有用的,將成為獨立製備豆腐甜品。 要做到這一點,你需要採取奶酪,一點點酸奶調勻拂,加入糖,香草,新鮮漿果和水果。 您還可以添加蜂蜜,杏乾和葡萄乾。
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