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什麼是蕎麥:它的好處和製劑的特點
蕎麥,否則稱為糠 - 蕎麥仁,粉碎成碎片。 通常它是由顆粒外殼的剝離得到的,然後裂開。 溜保留蕎麥的所有重要特性。 在這樣的臀部它含有大量的脂肪,淨化體,因此它是在胃腸道的疾病特別有用。 煮軟蕎麥幾次比未磨快。 等熟更多的營養物質,當它保留。
蕎麥 - 力量和健康的源泉
這個種子開始我們在印度的時代前增長,但在俄羅斯從希臘而來,因此得名。 的 蕎麥的組合物 包括大量的礦物質和維生素的從有可能準備健康和營養餐:穀類,砂鍋肉丸,Krupenik。 由於這種低熱量穀物 - 最流行的健康食品和獨特的化學成分之一使我們有必要為那些誰關心他們的健康。 在意大利,例如,它被認為是如此癒合是在藥店專售。 蕎麥(下跌) - 最環保的產品之一,因為它是非常繁重的環境,特別是土壤的質量,並且對雜草抗藥性。 因此,當其種植不使用化肥和農藥。
使用蕎麥
這哮吼-含有豐富的鈣,磷和維生素B.源這使它成為一個有價值的治療產品。 它有許多有用的功能:
- 由於貧血和與缺乏所述物質的相關的其它疾病的治療中使用增加的鐵含量蕎麥;
- 臀部提供良好的排便和其他腹腔器官;
- 它有助於與關節疾病;
- 改善血液循環;
- 降低膽固醇;
- 它是由體長一段時間吸收,好幾個小時給你飽足感。
營養素如此高的濃度往往能幫助加強身體,所以病後身體恢復過程中使用的蕎麥。 這是最低過敏性產品之一,所以出來的粥它給孩子們連一歲以下。 植物蛋白,它含有豐富蕎麥不遜於成分和動物蛋白,這使得它寶貴的誰堅持素食的人的特性。 穀類的優勢可以歸結為一個事實,即它可以保存很長時間。
蕎麥粥
此穀物可以作為一個清晰和粘粥來製備,用於兒童和食療。 和“弱者”溜出匝比未經研磨更好。
如何煮一個爛攤子:
- 做飯,你需要排序和洗臀部,以改善口感之前,你可以炒無油下滑,帶來到金黃色。
- 預浸泡它不需要,也不應該被煮了很長時間,而做飯,因為這樣失去有用屬性的一部分。 在沸水中已經奠定臀部。
- 在鍋中用小火煮蕎麥。
- 期間煮粥不攪拌。 最好不要掀開鍋蓋。
- 如果準備易碎的混亂,水和比例下滑應為2:1,和你需要的熱量,當臀部略煮熟的,但讓所有的水被吸收去除。
當它被送達不同的醬料蕎麥是特別好吃。 成品布丁還可以添加香草,奶油或酸奶油。
蕎麥與牛奶
用於製備 乳製品的穀物 需要:玻璃滑落,牛奶1夸脫,2湯匙糖,少許黃油和鹽。 準備也很簡單:
- 你需要洗臀部;
- 倒牛奶;
- 加入糖和鹽味;
- 用小火煮直到投標;
- 在最後,你可以添加油。
另一個配方 - 粥,稀粥與牛奶。 通常情況下,這種粥為兒童準備。 烹飪原料:1份滑落需要採取的牛奶4,少許水,黃油,糖和鹽。 有必要倒溜入沸水中煮,待水完全吸收。 在那之後,有必要增加預熱的牛奶和其他產品。
蕎麥 - 一個完美的產品,為所有那些誰是看著自己的健康和兒童的福利也很容易準備是非常有用的。
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