食品和飲料食譜

什麼是豆腐?

什麼是豆腐? 這個問題通常是由住在前蘇聯解體後的空間的人問。 畢竟,他們不是被寵壞的美味佳餚,往往不知道該怎麼好吃的和有用的一些海外的產品。 什麼是豆腐? 此凝乳從與另外的增稠劑,其被放入熱的大豆生產的 豆奶。 看來這款產品在中國,早在公元前3世紀。 有多久了? 你為什麼不具有悠久的歷史探索更多的這種產品?

什麼是豆腐,每個人都知道日本人還是中國人。 在這些國家,而使用本產品無異常。 在中國, 大豆 包括在神聖的藥材名單。 並在亞洲這個產品 - 蛋白質的良好來源。 豆腐中含有少量的碳水化合物被人體迅速,容易被人體吸收,因此在飲食中,不僅成年人,也有孩子。

這種軟奶酪中的準備積極地使用 素食。 把它賣了,作為一項規則,在真空包,充滿水。 典型地,該產品是在工廠進行巴氏滅菌,因此不需要封閉的冷卻,所以當。 但是,未經高溫消毒的豆腐最好保持在一個相當陰涼的地方。 如果您使用的產品的一部分,它必須洗淨,然後用清水再填寫。 應每天更換。 一般情況下,豆腐是最好的一個星期內食用。 它也可以冷凍保存,在這種形式長達五個月。

這些誰知道什麼是豆腐,在使用過程中 - 該產品可以有不同的一致性:要硬或軟。 正是由於這種混亂與它的名字:有人稱之為奶酪,而其他人 - 奶酪。

從豆腐菜完全紮根在你的辦公桌,特別是如果你-的支持者 均衡飲食。 這裡有一些食譜,這將有助於分散你的正確的飲食:

豆腐吃早餐

取360克軟的豆腐,用叉子搗碎,加入紅酒醋(不超過100毫升)中,並使其保持所有醃半小時。 現在,排出多餘的醋,以攪拌器並連接豆腐鮭魚罐頭(或鮪魚)一罐。 由此產生的質量加上切碎的芹菜(約一棒)和兩個胡蘿蔔,洋蔥和大蒜碾碎的丁香。 服務於這個菜需要敬酒紅潤。

豆腐飯

這道菜是相當原始,但它具有優良的味道。 取230克大豆凝乳和300克大米,與植物油一起炒,再倒入水平底鍋中,約200克番茄醬和鹽含量。 這一切都被加熱到沸騰的高熱量,然後淬火封閉蓋下小火煮約20分鐘。

對於喜歡吃甜食

您還可以煮奶酪餅乾。 這將需要豆腐200克添加150克切碎黃油,香草糖,湯匙蘇打茶匙,熟石灰檸檬酸和250克麵粉vsyp它逐漸。 現在,揉麵團。 你必須把它卷在桌子上厚度不小於5毫米,切成薄片(你可以用模具或普通玻璃),動用各成糖,然後在烤盤,脂潤滑,在烤箱發送未來的cookies。 烘焙時間 - 不超過20分鐘,溫度應在170度左右。 即成它可以用蜂蜜和茶。

炸豆腐,烤,加入到沙拉和許多其他的菜也不會離開你無動於衷。 只是嘗試。 特別是現在的產品很容易在賣場發現,它的價格是什麼,但精彩。 它的味道會不只是你,還有你的家人和你的客人邀請品嚐留下深刻的印象。

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