什麼煮夏天吃飯嗎？ 哈希 - 最好的選擇！

什麼煮夏天吃飯嗎？ 這個問題是誰想要取悅自己的親人美味許多家庭主婦詢問，但清淡而富有營養的菜。 然而，在一個炎熱的夏日傍晚，不是每個人都會希望在爐子上花費了大量的時間。 對此，專家們一次只能推薦烹飪 冷湯， 它可以很容易地彌補流體供應，滿足飢餓和刷新。

快速晚餐在夏季，或 如何使okroshka 上克瓦斯家

必要因素：

• 黃瓜中等大小 - 3個。
• 煮香腸 - 120克;
• 新鮮的新土豆 - 塊莖2;
• 大洋蔥 - 1件。
• 歐芹和蒔蘿新鮮 - 大束;
• 小胡蘿蔔 - 1件。
• 小蛋 - 3個。
• 韭菜 - 2-3箭頭;
• 鮮蘿蔔 - 3-4個。
• 碘鹽 - 0.5小湯匙;
• 辣椒粉 - 可選;
• 蛋黃醬和酸奶油 - 適量;
• 家釀 - 品嚐。

加工的主要產品

想想煮在夏天的晚餐，你一定要記住一組標準的新鮮蔬菜，在任何園丁的花園裡。 然而，炒他們在這個時期是不可取的。 事實上，在夏天的夜晚只想享受清淡爽口的菜。 因此，有必要採取土豆，雞蛋，胡蘿蔔，白蘿蔔，黃瓜，洋蔥，然後將它們很好清洗乾淨。 此外，所有這些產品，除了洋蔥，蘿蔔和黃瓜，有必要在沸水中和冷空氣沸騰。 在此之後，他們應該被切成小方塊，結合切碎煮香腸和切碎的草藥 - 香菜，小茴香和韭菜。

怎麼煮這些蔬菜的夏季晚餐，可以隨時在自己的花園裡？ 當然，大雜燴！ 畢竟，這菜不僅味道鮮美矍鑠，而且在炎熱的天氣很清爽。 為了準備一個冷湯，它需要在一個大碗裡合併所有切碎和加工產品，即土豆，黃瓜，韭菜，煮香腸，茴香，蘿蔔，胡蘿蔔，雞蛋，香菜和洋蔥。 所有成分應該是混合，然後在平板上安排。 此後必要風味每個單獨部分碘鹽，酸奶油，蛋黃醬和胡椒。

還應當指出的是，在今年夏天唯一的情況下準備晚飯大雜燴，如果你有在家裡或購買釀造可用。 畢竟，這是飲料的涼拌菜的基礎。

因此，通過向玻璃板的每個單位劑量（可以是更多）新鮮克瓦斯okroshka酸奶油和蛋黃醬進行混合，然後進行用餐。 現在想知道什麼煮在夏天的晚餐，你知道最好的選擇就是基於清涼飲品的冷湯。

順便說一句，除了這道菜，如果哈希沒有完全熄滅你的飢餓感，夏天的晚上，可以使新鮮青菜，橄欖，黃瓜，辣椒，西紅柿一個普通的沙拉。 他們還鼓勵加奶酪“菲達”，芥末，蜂蜜少許，加碘鹽，核桃油和植物油。