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什麼鳥是火雞? 熱量和烹飪技巧

在健康和飲食肉類消費的支持者提出了許多問題。 是的,它的美味。 是的,它為我們提供了必要的能量和蛋白質。 而且也不容易消化,很長一段時間來消化,而不是總是適合誰是有消化和關心的脂肪含量和問題的器官問題的人 的營養價值。 在這方面,從競爭中脫穎而出,如鳥是一隻火雞。 飲食和烹飪特別的熱值 - 土耳其在我們專注的文章。

火雞在更挑剔的成長相比,雞。 他們需要仔細的溫度控制,更大的空間,他們對食品的質量要求更高。 因此,在我們國家,他們的育種是唯一的數字小農場,肉是從其他國家進口,不是經常出售發現的,它的價格是不是最方便的。 因為它的需求也逐漸增多,隨著越來越多的健康美食愛好者發現帶來像火雞肉的好處。 這種鳥的卡路里含量低,由於脂肪,蛋白質和氨基酸,值和飽和度的最小量 - 是巨大的。 此外,要求土耳其包含增強我們的情緒和對抗失眠的物質。 您可以檢查,尤其是在土耳其的 飲食產品 與蔬菜晚餐組合和有健康問題的解決,如果誰試圖挽救它。

那麼,什麼是有價值的了火雞嗎? 肉的卡路里含量,這取決於你要做飯哪一部分,將不超過275 千卡。 熱量(卡路里)進一步火雞胸無皮。 土耳其幾乎不含脂肪和好消化。 這是一個小的孩子和所有那些誰是節食減肥或因醫療原因的供應一個偉大的產品。 這是anallergic的肉,因此,像食物過敏患者兔子,並為兒童第一補充食物。 這些誰不設法減少卡路里的數量 絕對零度, 可以烤火雞的肉與脂肪任何金額。 這只會增加她多汁。 如果你想品嚐真正的美味和漂亮效益實現光,下面我們列出了處理這種肉的一些方法。

如何選擇和保存?

與任何其他的鳥,冷凍火雞應該有一個新鮮的氣味,顏色 - 從白色到粉紅色。 向下推胴體,你將看到如何迅速消失形成窩。 它還談到鳥新鮮感。 如果您購買的冷凍火雞解凍它在冰箱應該是一個整體的鳥 - 超過一天。

如何煮?

如果你已經聽說過這個寶貴的肉的好處,它可能已經嘗試做飯,並且意識到他細膩的口感和質地鮮嫩的故事有點誇張。 事實上,土耳其 - 一個相當大的鳥,和苛刻的纖維需要特殊的方法來烹飪。 該技術操作簡單,但需要一些時間。 所以,如果你有一個火雞胸脯,其熱量每百只110千卡克生肉,最好是在鹽水緊預浸泡,2小時,你甚至可以過夜。 在進一步的準備鹽不允許肉失去水分,因此多汁。 然後用植物油和香料的混合物塗抹魚片(好使用的熱香料和甜味的組合),並在非常熱的烤箱中烘烤約15分鐘,然後放置斷電烘箱閉合到肉的充分冷卻。 其他更多汁的部分,可以類似地製備了雞。 最佳 - 烘烤或用酸奶油燉。 請記住,如果你決定烤全胴體作為一個整體,它可以採取一個好6很好5小時,計劃要提前準備。

正如你所看到的,在眾多優點中擁有土耳其 - 熱量,最低的為肉,身體的好易消化的非致敏蛋白的供應。 因此,它可以安全地建議所有那些誰是節食,做運動或只是為了尋找利潤和味覺的新來源。 這肉是值得嘗試,並添加到您的菜單。 它的興奮會不僅是你的家,但也是最挑剔的客人。

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