食品和飲料食譜

你知道如何煮餃子?

如果你正在考慮在什麼養活你的家人或客人,一個很好的解決方案是準備包餃子。 這是烏茲別克美食,這是在世界上許多國家讚賞最受歡迎的菜餚之一。 傳統上它被煮熟mantyshnitse,但它沒有被用作蒸鍋,平底鍋或multivarku。

不是每個人都知道如何煮餃子,所以我們給了幾個食譜。 烹飪這道菜的過程相當簡單,並不需要很多的時間。

如何煮餃子?

必要成分公斤麵粉,一磅洋蔥,辣椒的肉半公斤,約150克的羊脂肪(替代酥油等),霜(2大湯匙)和鹽。

準備工作:

讓我們先從麵團餃子未來。 要做到這一點,混合酸奶用鹽水一杯,慢慢加入麵粉和揉面。

然後,你需要準備的澆頭。 用絞肉機絞尾的肉和蔥和油脂的餡。 加入胡椒和鹽,拌勻。

然後切下一塊麵團,擀他的手,讓他帶著絲束形式和切割成小尺寸的圓形切片。 滾動條麵粉,用擀麵杖將所得kruglyasha放一點肉的中心拉平他們。

現在,您可以陶冶餃子。 你知道如何煮餃子嗎? 要做到這一點,所以你需要放下一塊麵團來塑造它很像一個信封。 在這種情況下,在頂部的填料僅被部分關閉。

然後需要所產生的蝠鱝奠定了在格mantyshnitsy,安排他們,讓他們不要碰。 這時,放火焚燒的氣體和水,放起火。 潘應填充一半。 一旦水沸騰,有必要把格在鍋裡,用蓋子蓋緊了。 約45分鐘後,菜是準備好了。

如何煮manti 南瓜?

配料:

對於麵團 - 麵粉,雞蛋三個,用少許鹽勺,80克的水一斤。

對於填充 - 洋蔥,南瓜,酥油(約100克),半茶匙孜然,鹽和胡椒粉的相同的量。

準備工作:

當刀指的細切南瓜切塊,洋蔥。 它們混合,並添加孜然,胡椒和鹽。 酥油 應放置在溫暖的地方,使其熔化,也可以增加在未來餡。

通過混合配料準備餃子麵團。 用擀麵杖擀的幫助,並切成方塊。 放餡和麵團的相對邊緣緊固到在正方形的形式製備餃子。 在那之後,我們把準備mantyshnitsu約50分鐘。

如何煮 的餃子multivarka?

配料:

麵團 - 450克麵粉150毫升牛奶,勺子(茶匙)鹽半雞蛋2個;

填料 - 土豆,兩名蔥,一斤肉。

製備方法:將原料放入在麵包機麵團,打開“麵團”的模式15分鐘。 前往餡料,其中清潔土豆和洋蔥和精細,切成小方塊的製造。 肉也切成丁,用鹽季節和混合一切。 在此之後,餡後仰漏勺,等到排出多餘液體。

麵團推出小kruglyashi,攤在他們的餡和餃子造型。 填寫multivarku 5 multistakanov水潤滑輪船杯植物油和上地幔,之後在multivarku設定的均勻分佈。 選擇“蒸”的計劃,並於40分鐘。 響起後Multivarki信號抹刀GAT套和內部的每個放在一個小塊黃油。 這道菜是準備好了。

後主動在你面前的食譜熟悉毫無疑問怎麼煮餃子。 這將是慾望和產品,以及美味的菜肯定會上訴到家庭的客人和會員!

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