食品和飲料飲料

卡布其諾:著名的咖啡配方

早上這麼難醒,特別是在寒冷的季節,雖然所有需要的 - 它是一杯卡布奇諾。 配方是簡單而有趣。 試試吧,你在家裡做飯,並在工作中你的好心情去了。

故事

這種咖啡飲料的歷史可以追溯到16世紀。 羅馬附近是一個小寺院僧侶,卷尾猴,他們首先開始加入奶泡在濃郁的咖啡生活。 單從他們,給新的名稱 暢快喝 卡布奇諾。 配方僅由兩種成分,但味道是驚人的。 同樣值得注意的是,飲料很像它們的創造者,衣服他們有咖啡褐色和乳白色帽像他們的引擎蓋。 在中世紀,它被認為是魔鬼的咖啡飲料,牛奶等等充當清潔劑和柔軟劑。 隨後,他愛上了整個意大利的居民,然後歐洲和美國。

食品和飼料的傳統

在本實施例中,原被送入加熱的咖啡杯,一般瓷,因為這種材料保持熱量比其他長。 今天早上喝,彷彿專為早餐而設計的。 牛奶泡沫是通過用熱蒸汽攪打奶獲得的,它填充有大體積卡布奇諾的杯。 配方還包括用糖,肉桂粉或巧克力飼養,通過特殊的模具裝置被圖案化。 如果您訂購的餐廳中喝咖啡,你會被要求做就可以了模式,飼養這種方式被稱為“拿鐵藝術”。 總是有卡布奇諾將會為您獻上一小湯匙。 喝咖啡本身之前,它吃所有的牛奶泡沫。

卡布奇諾食譜

對於一個服務,你將需要至少200毫升冷牛奶,只有2湯匙 研磨咖啡, 最好是購買專門為咖啡。 作為附加成分可以採取可可粉或肉桂還可篦巧克力。 如果你沒有與蒸汽,沒關係,適當和常規混合機或攪拌機攪動牛奶的機器。 牛奶(它必須是非常冷)拂直到泡沫不會出現,但要確保氣泡仍然很小。 預熱咖啡的杯子,填補了準備1/3。 然後在牛奶輕輕倒入,同時保持泡沫,並在她頭頂上已經奠定。 您可以自行決定肉桂或可可裝飾飲品。 現在,你可以享受一杯卡布奇諾早晨。 配方涉及使用的 全脂牛奶, 它具有濃郁的香味。 但是,如果你這樣做不可,任何訴訟。 但是,夏天的時候外面發生, 什麼都不想熱?

“冰”卡布奇諾

冷咖啡飲料的配方是完美的一個炎熱的一天。 準備並不難,如果你有一個攪拌機。 將牛奶,咖啡, 巧克力糖漿 和冰塊。 擊敗所有,直到厚的泡沫,可以加糖調味。 將混合物倒入與奶油,肉桂或巧克力高腳杯,可選裝飾。 用巧克力或香草冰淇淋切片即成。

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