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原小吃:farshiruem皮塔
簡單,快捷, 原來零食 日常和節日表將 釀皮塔。 照片 食譜 會為你更容易理解,你會清楚地看到你是如何安排精美的這個菜。 準備皮塔餅是輕而易舉。 這裡有一些有趣的選項。
使用這個菜葉Lavash,真菌(幹重或鮮),黃油,蒜,乳酪,固體和奶油,蛋黃醬,鹽。 煮蘑菇餡。 如果使用乾燥,然後先泡它們熱水。 在20分鐘內,他們應該站起來。 然後,瀝乾煮的產品。 此後,切碎或剁碎。 黃油應該融化一點快速蘑菇混合。 有必要使用一個小 - 約30-50克,取決於份數。 擠壓蒜“chesnokodavilku”的幫助或使用攪拌機。 添加所產生的原漿真菌。 賽季鹽和胡椒,地點。 細磨奶酪。 蘑菇重量混合。 加入蛋黃醬根據自己的喜好。 Farshiruem皮塔。 穿上它的餡卷緊卷。 在冰箱裡放的同時,然後小心地切成片。
Farshiruem皮塔鱒魚或鮭魚
魚餡被認為是最美味之一。 對於這種菜,你將需要lavash片,鹹魚。 使用你喜歡的鱒魚,鮭魚或其他紅色。 還需要奶油 乾酪 (你可以拿魚的成分,如鱒魚的片奶酪),黃油。 所以farshiruem皮塔。 從預冷器取下油。 融化的產品更容易使用。 傳播的皮塔麵包的薄層。 擦上擦菜板奶油奶酪和油的頂部輕輕地躺著。 切成小塊,放入鮭魚奶酪。 皮塔緊緊包裹。 放在冰箱裡。 即成卷,把它們放在生菜葉。
Farshiruem皮塔肉餡
它可以由lavash的不僅是優良的 冷起動, 但也足足主菜。 讓我們準備在烤箱釀皮塔。 要做到這一點,需要(根據每個人一張紙的速度計數)張Lavash,肉末(牛肉更好地利用再加上豬肉),胡蘿蔔,萵苣,洋蔥,西紅柿,奶酪,蛋黃醬,大蒜,香菜。 開始做這個菜在鍋裡烤洋蔥和胡蘿蔔。 蔬菜應切碎。
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