如何準備魚和蔬菜烤箱裡烤

其中最實用的產品是魚。 它包含所有必需的營養物質，蛋白質和脂肪。 在這種情況下，魚一直被認為的健康膳食，這是在我們這個時代特別有價值的組成部分。 但是，該產品的菜需要大量的時間和精力，和小菜的正確選擇是實際的烹飪過程一樣重要。 這就是為什麼在現代烹飪是很受歡迎的蔬菜切片和魚在烤箱。 其製備方法和最終結果的照片立即作出明確表示，這個配方不僅包括主菜，也是小菜。 當所有的部件都經過熱處理在一起，並不需要大量的時間來處理它們。 因此，準備 在烤箱魚 在食用之前，所以它是熱的，新鮮的。

成分

對於準備你將需要：

- 魚片 - 1公斤;

- 土豆 - 1公斤;

- 弓 - 3件;

- 胡蘿蔔 - 3件;

- 蛋黃醬 - 200克。

- 酸奶油 - 150克;。

- 蛋 - 5件。

- 硬奶酪 - 200克。

- 西紅柿 - 3個。

- 調味魚;

- 鹽;

- 辣椒;

- 人造黃油。

準備魚

首先，我們需要重新審視魚片為它找到的骨頭。 他們必須徹底清除。 以魚，配烤 在烤箱菜， 原來多汁，有必要醃。 要做到這一點，擦調味牛腩，這是鹽和胡椒混合。 它上面加霜。 因此，魚應靜置約一個小時。 在這種情況下，最好是她完全沉浸在醬油。

準備蔬菜

直到魚醃製，你應該蔬菜著手編制。 因此，它們可以被直接鋪在烤板具有高邊或在一種特殊形式。 像這樣魚菜，在烤箱中烘焙蔬菜將有一個大的體積，因此電容應當寬敞。 首先，應該徹底人造黃油潤滑。 然後，在底部鋪設去皮的馬鈴薯切片薄圓。 它必須是一個有點鹽和胡椒。 該層之後是被切斷半環和用開水燙一鞠躬。 這必須按順序做的魚，在烤箱烤蔬菜，在使用過程中對牙齒不吱。 流傳下一層粗碎胡蘿蔔。 然而，一些廚師喜歡把它下弓，但它會更美味。 接下來，躺在那把番茄丁圓頂部的魚片。 它希望由他們站了一會，讓汁液，其合併的時間。

餅

此後，烘焙放置在預熱的烤箱，其中它會在180度三十分鐘。 在此之後，在烤箱烤蔬菜魚，充滿了磨碎的奶酪和蛋黃醬的混合，然後送至烤箱再烤二十分鐘。 這個菜後才算完。

飼料

為一個表，例如魚餵優選熱。 她總是定位為主菜打下板部。 在這種情況下，它非常適合於白色或玫瑰酒，而是作為裝飾，可以用新鮮香草。