食品和飲料食譜

啤酒虐待的魚

美味的 魚麵糊 從啤酒,尤其是海! 現在,它是在商店和銷售的許多市場。 基本上,它是基於冷凍魚片。 毫無疑問,這是方便烹飪:優秀的切割,清洗鱗魚,但它往往是冷處理剝奪其固有的豐富的魚。

我們的任務 - 強調魚的味道,而她自己恢復原來的豐富性。 這將幫助我們美味 的魚麵糊。 廚師知道其種類很多,例如,有牛奶,土豆,中國,奶酪,蛋白,以及美味的魚啤酒麵糊。

他的第一次的組成似乎是相當不尋常的,但實際上,準備這個菜是一個單元。 既然大家都在等待一個偉大的結果,有可能在廚房裡做實驗,煮啤酒麵糊魚。

還有一個更重要的財產 - 一個小的魚,就可以大大增加最終餐具的容量,如麵糊,使魚不僅渾身是勁,也使得魚的香,細膩,味道鮮美,而且相當體面的大小件小分成小片。

從英鎊 魚片, 使用魔法連擊魚兒啤酒,你可以準備可口的飯菜,這將會為整個家庭是不夠的。 而花的錢會少,食物會變成是最好的餐館。

以下是如何做飯! 經典菜餚準備的原則。 起初徹底清潔魚,洗下的流水,切成整齊的切片。 當切削圓角可以夢想 - 削減它的正方形或鑽石,但你可以扁平條。

Prisalivaem魚灑新鮮的檸檬汁。 魚和美味的連擊 檸檬汁 將創造美妙的享受。 讓我們不能休息圓角的魚與柑桔類水果香精餵養。 此外,由於檸檬滷汁消失令人討厭的味道和氣味。

它的時間來準備麵糊的魚啤酒。 為此,我們需要麵粉100克,而不是簡單的,但精心篩選,從這個麵團蓬鬆,含在嘴裡融化。

讓麵粉的土堆和深化輕輕引進蛋清。 這裡是150毫升的啤酒的轉彎,然後添加鹽味和2個完整的藝術。 加味植物油湯匙。 啤酒虐待的魚必須得到足夠的液體,但要適量,不要讓一個完整的帶有圓角排水它。 他應該留在魚肉表面上。

熱火葵花籽油和沾麵糊一塊圓角的魚兒啤酒,炸至金黃色,看著油炸的顏色。 魚片是小,他們很快準備。 如果形成焦黃,盤中幾乎煮熟的,現在我們必須給排出多餘的油,因此強調輕鬆對待。

現在到了同樣重要的一點 - 我們如何為我們的魚,依賴於假期表很大。 取大板,在這種情況下,它可以是任何顏色(不一定與服務表協調)。 對我們來說並不重要,因為這一切與綠色生菜的鮮葉內襯。

在發球勝盤是至關重要的外觀魚片和如何佈局。 我建議把魚在板直排的中心,並強調,我們在配方中使用的魚啤酒麵糊,一定要將薄半個檸檬。

不要用藥材,如香菜,以及年輕的大蔥干擾。 不要忘了提交 魚露 肉汁船美麗和原始的,和餐巾用釣魚的主題。 然後你的桌子上今天將是一個很大的樂趣! 這美味和美麗的菜應該討好每一個人,無一例外,也許它也將成為您的廚房的最愛。 高興做飯,把你的親人又香又健康的菜餚!

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