食品和飲料食譜

土耳其肉餅日常和節日菜單

火雞肉 - 是一個有用的gippoallergenny產品,可以沒有任何年齡限制被吃掉。 如今,許多準媽媽作為第一火雞肉產品是首選的嬰兒。 在晚年,當建議脂肪豬肉和牛肉的消費量削減火雞可以對這些產品的絕佳選擇,因為它含有較少膽固醇和脂肪。

從火雞肉菜變種,也有不少。 例如,因為它是可以準備如此受歡迎和很受歡迎的菜是肉丸,他們將得到非常鮮嫩多汁。

為了準備漢堡,火雞,你可以用商店買來的餡料準備好,但當然最好準備 蛋糕粉 自己。 在這種情況下,餡應該用屍體的不同部分,這是培根和火雞脛骨混合肉。 然後剁碎得到適度多汁和大膽。 當然,你可以只用一個拳拳到肉,但一個乳房肉片可以得到dryish。

此外餡食品“漢堡火雞”的籌備工作將需要以下產品:白麵包或白麵包,牛奶,洋蔥和其他調味品來調味。 這是煮碎牛肉炸肉排,我們將使用相同的原則,如果從肉餅製作。 唯一的例外是在排,火雞是沒有必要添加一個生雞蛋,否則他們將得到嚴厲。

至於其他的,我們必須以同樣的方式作為傳統的烹飪漢堡包行動。 當然,每個廚師都有一些肉末他最喜歡的添加劑。 例如,新鮮的香草或大蒜。

準備好,充分捏肉需要重新獲得。 當然,這種操作是沒有必要用鐵鎚毆打。 用剁碎的行為容易得多。 以肉末的麵包,並強行在一個碗裡扔。 要做到這一點,你只是需要10-12,操作有助於使肉丸更嫩,這適用於任何類型的肉末,包括肉。

擊球後剁碎需要削減的餡餅,把它們放在一個板上,用保鮮膜和地點覆蓋冰箱的“成熟”了半個小時。 然後肉餅芝士粉或麵包屑和油炸。

以上配方 - 一個經典的,但也有許多其他的方式來烹飪火雞肉片。

例如,對於那些誰堅持的飲食,炸肉餅有不可取的,在麵包餡的添加劑會增加卡路里含量。 在這種情況下,有必要準備一個在爐或蒸汽肉餅烘焙 火雞配方 不包括麵包。 該 膳食肉片 ,而不是麵包,你就可以把新鮮的大白菜或西葫蘆,在攪拌機前撕碎。 這些肉片,蔬菜和肉類,饅頭,就可以吃了,一年半後的孩子。

我必須說, 從碎牛肉餅 火雞可以在熟 假期表。 例如,你可以讓他們“裘皮大衣下。” 為此,準備肉丸(更好使它輪)在油的烤盤被佈局,在每個圓的頂端被佈置新鮮番茄和甜椒環。 然後倒在蔬菜幻燈片磨碎的奶酪。 直到奶酪融化的菜在烤箱裡烤。 此選項是方便,因為你可以煮幾個小時漢堡的客人到來,只是在食用前都烤了。

你可以煮與塞漢堡,例如,包裹在每個火腿和奶酪的立方體的形成,你上了菜“藍帶”的變化。 或蘑菇餡餃子,放出來的新鮮或煮熟的幹香菇的黃油。 如果您向這些肉片用醬油精緻釀,例如,酸果蔓汁,菜可以採取在假期表最值得的地方。

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