食品和飲料甜點

在烤箱和multivarka上煉乳烹飪蛋糕

你知道,一個蛋糕? 廚師說,這個甜點糖果或“麵包”,這是用糖,麵粉和雞蛋的準備。 還應當指出的是,餅乾麵團是多個的基礎 蛋糕,麵包卷, 蛋糕和餅乾甚至。

餅乾上煉乳:帶照片的食譜

這不是什麼秘密,這道點心可以使用各種組分來製備。 為了他經常補充酸奶油,可可粉,酸奶,牛奶和乳清連。 但得到這一切美味的蛋糕煉乳。 該產品使甜蜜的芬芳自製好吃的東西,只是唯一的。

因此,如何煮煉乳餅乾? 這個簡單,但非常好吃的餡餅的配方要求:

  • 雞蛋大雞 - 3個。
  • 煉乳(室溫) - 1滿罐;
  • 麵粉,預篩選 - 約230克;
  • 鈉+酸味食物以淬滅 - 1局部甜點匙;
  • 油潤滑形式(蔬菜) - 1大匙。

應立即注意的是,配方考慮甜點不需要糖的利用,如煉乳是一種牛奶製品十分甜蜜。

Mesim餅乾麵團

餅乾在煉乳是相當快的。 首先,你必須揉基地。 這個過程在古典的方式進行。 蛋黃都是精心從蛋白質分離。 在不同的菜佈局組件,開始他們的治療。 為了蛋黃加入新鮮煉乳,仔細攪拌。 您可以使用調音台或打蛋器。

以得到均勻的質量和香,進行蛋白質的製備。 他們散佈在一個很深的碗,並通過攪拌器迅速拂。 一旦蛋白泡沫會站在茂盛,它連接到濃稠的混合物。 到它被添加小蘇打,將其用的酸奶油少量淬滅。

在所得到的均勻的基料的端部的傾過篩的麵粉。 在煉乳餅乾獲取最鮮美,細嫩,如果麵團已經使用的廚房電器已經揉得淋漓盡致。

形成了產品和烘烤

下一步是什麼? 餅乾煉乳於與高側特殊耐熱形狀來製備。 它在烘箱中加熱,然後上油。 此外,在所有的菜蔓延的麵團,然後將其送到加熱櫃。

到甜點成為茂盛和充分propeksya,應該煮低熱量(150度)約45-53分鐘。

服務

在煉乳準備蛋糕從烤箱輕輕吹走。 蛋糕直,他的蛋糕移的形式略有降溫。 應當指出的是,這樣的甜點獲得非常溫柔。 因此,這些步驟需要極其謹慎,否則蛋糕將土崩瓦解。 服務於這個表,希望用茶葉來治療。

在multivarka煉乳烤巧克力蛋糕

對於這種不尋常的甜點的準備,我們需要以下組件:

  • 香草醛 - 1克;
  • 可可粉 - 1.5伏特。 湖;
  • 向日葵油 - 60毫升;
  • 麵粉光 - 約140克;
  • 發酵粉 - 1大湯匙;
  • 甜菜 - 60克;
  • 煉乳 - 約200克;
  • 鹽 - 1捏;
  • 巧克力粘貼任何 - 約90克;
  • 平均大小的雞蛋 - 3件。

烹飪基礎

之前你在multivarka煉乳烤蛋糕應該揉成麵團巧克力。 要做到這一點,與糖和少許鹽攪拌雞蛋。 接下來就自己的長處高速攪拌機攪打至蓬鬆的白色物質。

向該混合物中,煉乳,傾再次所有與手動花冠干涉。

具有同質性,以加入到成分 的巧克力膏 和成品油。 將麵團再次攪勻。 您可以使用調音台,但在低速時。

麵粉過篩,可可粉,發酵粉和香草,他們也加入到了基礎。 之後,干擾用勺子至麵團光滑的正常成分。

如何形成一個蛋糕和烤multivarka它?

碗烘烤multivarka具有不粘塗層。 雖然如此,我們仍然建議您油(植物油),油脂它。

在一個容器中把所有的巧克力團狀物,它是封頂。 接下來,設置所需的模式。 使用“烘焙”計劃,讓茂密的餅乾。 典型地,該模式被設計用於60分鐘,但是如果需要的烹調時間自製餡餅可以減少到45或50分鐘。

如何呈現給家庭餐桌?

後multivarka會通知你的烹飪模式的結束,蛋糕站約5分鐘,在一個封閉的設備。 接下來,小心地取出蛋糕。 這可以通過葉片來完成,並且可以通過反相碗烘烤來實現。

在美麗的甜點蛋糕已經擺出來,立即著手裝修。 要做到這一點,使用完全不同的產品。 糖粉有人灑蛋糕,有人潤滑它的釉,奶油或果醬,有人只是把水果或漿果件。 在任何情況下,執行所有這些活動應該只有後甜點部分冷卻。

服務與煉乳這種不尋常的蛋糕應該是,用茶或咖啡。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.unansea.com. Theme powered by WordPress.