我們該怎麼做，不要 打開美國哥倫布？ 西班牙人對舊世界的阿茲台克人的主要財富是土豆。 相當迅速，這種根作物已經獲得了歐洲人氣。 他甚至在一些國家成了“第二麵包”。 儘管事實上十八世紀俄羅斯的村民在海外遇到“他媽的蘋果”，現在沒有土豆，我們的生活根本是不可想像的。 什麼不煮熟：湯，第二課，配菜和餡餅！ 但今天我們有一個特別的教訓 - 我們 在烤箱裡用 烤 酪 烤 土豆。
準備這個非常簡單的菜餚有三種主要的方法。 第一個是馬鈴薯，切成板上的盤子。 第二個整體塊莖在箔。 而第三個土豆在烤箱裡塞滿了奶酪。 所有這些都給出同樣美味的結果。 從第一個選項開始吧。 千剋土豆被清潔，我的，切成一厘米厚的薄片。 放入深碗中，加入兩三湯匙蛋黃醬，鹽，胡椒粉混合。 用向日葵油潤滑烤盤。 我們把馬鈴薯放在裡面不要太厚。 最重要的是三個硬乾酪（約200克）。 我們用一塊鋁箔覆蓋烤盤。 我們在烤箱裡用烤酪烤土豆 半個小時，溫度為170-180℃。 然後取出鋁合金蓋，再放置十分鐘。 成品盤上切碎新鮮草藥。 根據您在鍋裡放置的東西（肉，蘑菇，魚，大蒜，洋蔥，酸奶油），產品的味道將取決於它。
這裡是一個比較複雜的食譜用烤土豆用奶酪。 我們清理塊莖，將它們切成圓圈。 烤箱在180°C時開啟 - 在出發時應加熱。 在平底鍋中，將土豆，胡椒，鹽和100克磨碎的奶酪均勻混合。 把雞蛋放在兩杯牛奶裡，直到順利。 大蒜清除的丁香被切開，仔細地摩擦著鍋的底部和牆壁。 現在是植物油 - 潤濕模具兩側的時候了。 我們放置工件，並用蛋奶混合物填充。 將土豆和奶酪烘烤 45分鐘直到煮熟。 我們用牙籤檢查。 之後，取出鍋，再撒上100克磨碎的奶酪，放上10分鐘。
下一個方法是最簡單的。 我們清理塊莖，用鹽和向日葵油擦拭，緊緊地裹在箔中。 烤至200°C煮熟 我們通過用牙籤刺穿箔片來檢查它。 我們拉出來，仔細展開床單。 將塊莖切成一半。 裡面放了一小片奶酪。 再次將其包裝在一張紙上。 我們在烤箱裡烤土豆和奶酪約五分鐘。
填充塊莖將花費更多的時間和精力，但結果將是非常好的。 灌裝可以提供各種各樣的東西 - 罐頭魚，香腸，切碎的雞蛋甚至沙拉。 如果你有任何奶酪沙拉，那麼最好是用整齊的塊莖煮整塊，然後切成塊，然後用勺子取出中間。 把填充物放在孔中。 你可以做其他的。 吃原料塊莖 - 然後用烤箱烤土豆。