食品和飲料食譜

在與土豆烤箱最美味的排骨

排骨在與烤箱土豆烘烤很容易的,並且結果被這樣的盤是始終可口,芳族和適於餵養假日表。 但是,為了不每次都使用相同的配方,我建議你考慮許多烹飪這道菜的方法。

土豆和排骨包烘烤肉

在這個配方中,除了主要產品,我們需要一個特殊的包烘烤。 肉類(500-700克)建議預醃。 做這種方式:將排骨放了深刻的碗,調味料,其中所包含的包烘烤灑。 加入蛋黃醬和番茄醬1-2湯匙。 揉好與他手中的肉,穿上一兩個小時在冰箱裡。 如果留在一夜之間醃排骨,你會得到一個非常微妙的菜。 在此之後,我們將去皮,切碎1千克土豆,鹽,胡椒和粉碎大蒜(5丁香)攪拌它。 我們正在鋪設在包裝的成分。 我們把它在烤箱裡70-90分鐘。 食物溫度 - 220度。

肉類與蔬菜,烤在烤箱

在這種情況下, 在烤箱排骨 土豆,我們會烤在烤板。 同時放入紅蘿蔔和洋蔥。 我們需要的是這裡的產品列表:

  • 排骨 - 0.5公斤;
  • 馬鈴薯 - 8件;
  • 胡蘿蔔 - 2件;
  • 洋蔥 - 1-2件;
  • 大蒜 - 5丁香;
  • 鹽;
  • 黑胡椒;
  • 葵花子油。

烘乾過程中的油,在他身上的肉。 胡椒和鹽調味。 碎大蒜,並撒上放入烤箱預熱至200度。 15分鐘後,提取在切成大塊的蔬菜托盤和蔓延。 在烤箱鹽和胡椒和季節重新發送45-60分鐘。 我們檢查產品準備就緒,鋪在菜。

在奶油醬排骨

庫克在奶油醬排骨與土豆烤箱,我們將有一個有點棘手。 但只有一點點! 深吸煎鍋,倒入食用油和700克鋪設肋和一對粗碎泡。 2-3分鐘後肉填充水(1杯),番茄醬用勺子混合。 蓋上蓋子的鍋,用小火煮約15分鐘。 這時,切成片,胡蘿蔔1根。 採取土豆公斤並切成每個塊莖成4個部分。 烹飪奶油醬:在150毫升的奶油,加入150ml蛋黃醬,胡椒和鹽碗混合。 表格烘烤 黃油和擴散層油脂:

  • 土豆;
  • 醬(0.5份);
  • 排骨洋蔥;
  • 胡蘿蔔;
  • 剩餘的醬。

我們送肉和蔬菜在烤箱35-40分鐘。

在甜蜜醬排骨

繼續醬汁的主題,提供帶甜餡烤排骨。 要啟動肉肉湯(約1.5千克)。 傳播排骨放入鍋中,加滿水,拋出一些胡椒,月桂葉和solim。 放在中火,煮75-90分鐘。 一盤就緒排骨待冷。 這時,打開烤箱200度,煮甜醬。 混合在80-100毫升杯,蜂蜜芥末一樣。 有點賽季胡椒。 肉類治療油脂和蔓延的“上油”烤板。 烘烤在烘箱排骨20分鐘。 隨著馬鈴薯菜餚是完美的伴奏,以準備肉,我勸你準備土豆泥。

一起做飯!

當然,排骨等烹調,也有很多選擇。 製備了不同小菜和各種醬汁排骨。 食譜土豆也都是經典。 但是,正如他們所說,同志還有的味道和顏色。 所以,我建議如何煮排骨土豆,只有幾個選項。 隨著照片的食譜,你會很容易地應付這項工作!

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