在韓國食譜異國情調的小吃泡菜

這是一種傳統小吃是在韓國受歡迎。 菜表示發酵（酸洗）的蔬菜。 他們的經驗豐富的急，不進行熱處理。 它沒有這樣做在這個國家的任何一餐沒有韓國泡菜。 食譜燒很快，如果你喜歡辛辣的食物。 所以，這裡是烹飪一些選項。

韓國料理： 菜譜泡菜

經典的版本

主要成份：

• 中國的白菜（一個麵包）;
• 海鹽（3湯匙..）;
• 水（1.5升）;
• 大蒜（五個齒）;
• 姜根;
• 一個蘿蔔;
• 一半的燈泡;
• 米粉（2湯匙..）;
• 糖（一茶匙..）;
• 紅辣椒（2湯匙..）;
• 韭菜;
• 魚露（一個湯匙..）;
• 蝦醬（一個項目。升）。

一個方法

所有成分都是最好的韓國板凳購買。 首先，準備鹽水。 加入鹽的水。 調勻。 切好的圓白菜廣場。 洋蔥和蘿蔔去皮，切成條。 放入鹽水精製蔬菜。 調勻。 蓋上蓋子，按下負載。 離開了五個小時。 時間後合併鹽水。 獲取糊的準備。 就拿和混合糖，薑末，蒜泥， 紅辣椒， 魚露，蝦醬，蔥切碎，煮熟的米粉在水中加一點鹹菜，堅守白菜。 所有研磨使用攪拌機。 該糊狀物倒在白菜。 戴上手套，然後繼續揉泡菜。 品鑑。 如果你喜歡機智，然後我們添加更多的辣椒。 現在很多需要在一夸脫罐子緊緊壓實。 蓋好並能承受一周。 存放於冰箱中。 然後，你可以試試。

在韓國泡菜製備的第二種方法

配方是另一個，其切捲心菜縱向分成兩部分。 該成分是相同的。 所以，切出的莖。 Obmoknem減半水。 撒上精鹽均勻（最好是採取專業）。 往裡面倒點水，然後向下按壓。 鹽漬離開了八個小時。 當白菜prosolitsya，洗出它被推遲。 準備灌裝。 米粉品種在冷水。 再煮沸。 我應該得到糊狀。 切蘿蔔和洋蔥吸管。 我們磨大蒜和生薑。 這一切，魚醬，醬，糖添加到白菜。 戴 橡膠手套， 仔細地混合所有撞向罐子。 放於陰涼處。 可湯，葷菜服務泡菜韓國。 配方不單獨存在，你可以看到。 讓我們考慮另一種選擇。

泡菜在韓國食譜菜花

主要成份：

• 鹽（兩茶匙..）;
• 辣椒（捏）;
• 菜花（一個餅）;
• 蒜（兩個頭）;
• 綠色光束;
• 一個胡蘿蔔;
• 糖（一個湯匙..）;
• 韭菜;
• 芫荽（一茶匙..）;
• 蘋果醋;
• 植物油。

製備的過程

打入小花白菜。 仔細沖洗了出來。 賽季在鍋裡鹽水。 煮滾扔花序。 煮三分鐘。 然後我們轉移到一個碗裡。 我仔細胡蘿蔔，淨化它。 斬。 混合蔬菜，鹽，加白糖，香菜，胡椒，醋。 調勻。 然後，植物油半杯在深鍋裡加熱。 在碗 菜花 倒。 大蒜從稻殼清洗。 切碎。 接下來我的蔬菜和粗斬。 製備的所有成分加入到白菜。 混合，放入冰箱中過夜，到了現在。 第二天，已經可以提交泡菜，例如，與米飯。

犒勞自己和使用任何處方韓國白菜（泡菜）的親人。 不要偷懶。 個飽！