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蘇格蘭雞蛋:一步步食譜照片
如何煮雞蛋蘇格蘭,很少有人知道。 這就是為什麼在這篇文章中,我們決定用這種不尋常菜的詳細食譜為您呈現。 應當指出的是,這是可以做到不僅日常表,而且任何假期。 雞蛋後蘇格蘭獲得的不僅味道鮮美,而且營養豐富,而且令人驚訝的美麗。 他們可以放心地告訴客人,原來的小吃。 相信我,從這樣一個不尋常的菜會在喜悅成人和兒童。 為了驗證這一點,我們提出來自己做。
步進為蘇格蘭雞蛋食譜
為了讓過年表這樣的開胃菜,應該下大力氣。 這是因為,這個菜需要主機的特殊烹飪技巧的事實。 否則雞蛋蘇格蘭匝數不一樣美麗,因為我們想。
因此,我們將需要以下組件:
- 瘦牛肉嫩 - 約400克;
- 白洋蔥 甜- 1頭;
- 馬鈴薯平均 - 1 PC;。
- 天然黃油,奶油 - 大勺子;
- 生雞蛋的村莊 - 10件。
- 加碘食鹽,胡椒粉,粉碎,調味品和香料 - 隨意使用;
- 麵包屑 - 使用obvalivaniya產品。
烹飪碎牛肉
如果你想你的客人驚喜,那麼建議在蘇格蘭煮必須存在的假期表雞蛋。 食譜 這種 小吃不是 需要大量的成分。 在這方面,可以承受幾乎每一個女人。 但是你讓這個菜之前,您應該預先煮餡。 要做到這一點,必須沖洗乾淨細膩,鮮牛肉,從現有的薄膜剝離,然後切成大塊。 接下來,肉產品需要與洋蔥一起粉碎機粉碎。 胡椒調味和配料碘鹽應充分混合。
其餘成分的治療(蔬菜)
為了使自己的蘇格蘭雞蛋,家常菜譜其中很少有人知道,只是有點煮碎牛肉。 要他一定要添加其他成分。 它會使你的零食更加美味和營養。
因此,在準備切碎香料和洋蔥需要穿上粗擦菜板磨碎的胡蘿蔔和土豆。 繼蔬菜切碎你要發送的牛肉和奶酪一個雞蛋。 總之,所有的部件應徹底用手工混合。 在這個基本的烹飪被認為是完整的。
雞蛋的製備
在蘇格蘭雞蛋應以這樣的量準備足夠的這種原始的小吃你所有的客人。 我們決定使用8個。 他們必須煮沸,待蛋黃的陡度,然後倒入冷水,靜置1/4小時。 這一過程將允許你仔細除去外殼,留下了產品在整個形式。
形成小吃蘇格蘭的過程
除了上述成分,雞蛋食譜蘇格蘭需要使用麵包屑。 為此,我們決定用碎餅乾。
為了形成所提出的菜餚應該佔用基本約兩大湯匙,然後炫其中1厘米的濾餅厚度。 接下來的產品要放置純化卵子中央和密封肉末的邊緣,使雞肉製品已完全內。 在那之後,有必要在麵包屑滾動。 順便說一句,一些家庭主婦喜歡在蛋液第一浸成型製品。 例如, 麵包屑 堅持到它越來越多。
在烤箱烤開胃
經典食譜蘇格蘭雞蛋要求其在煎炸。 然而,我們決定嘗試,在烤箱裡烘烤食品。 要做到這一點,採取任何圓形模具和潤滑他們豐富的天然黃油(以前融化)。 此外,凹槽需要鋪設了所有的形成小吃,在爐中發送。 烤蛋在187度23分鐘的溫度下理想地切碎。
正確投放原來的開胃菜表
zapechetsya在烘箱皿後,產物應小心地從在平板上的模具和地方除去。 前幾個雞蛋可以減少一半。 與清新的綠色花瓣,以及任何蔬菜配上開胃菜,它會立即呈現邀請的客人需要。 吃這個菜最好是溫暖。
鵪鶉蛋蘇格蘭:一步步食譜
沒有人會的事實,鵪鶉蛋有很多美味與健康雞的爭論。 但是,該產品比後者貴得多。 在這方面,只要它是由快餐只在假日。 應當指出的是,它是一個更嬌小而美麗。
所以,這個菜的準備,我們需要預先購買以下組件:
- 鮮雞 - 約400克;
- 白甜洋蔥 - 1頭;
- 白麵包屑 - 1小拳頭;
- 脫臭油 - 大約120毫升(煎炸產品);
- 鮮牛奶 - 約4-6湯匙大;
- 鵪鶉蛋生鄉村特色 - 13個。
- 加碘食鹽,胡椒粉,粉碎,調味品和香料 - 隨意使用;
- 麵包屑 - 使用obvalivaniya產品。
我們不碎雞肉
鵪鶉蛋蘇格蘭中相同的方式如雞(見,以上)基本上製備。 然而,在創建這個小吃的差異仍然存在。 首先,對於原來的菜餚的準備,我們決定不使用牛肉和 雞肉碎。 與他的零食會也更爽口香嫩。
因此,家禽應該漂洗魚片,除去皮和籽,然後使用攪拌器用洋蔥頭一起研磨。 接下來你要添加的白麵包的新鮮牛奶,鹽浸泡,打生鵪鶉蛋,花椒等香料麵包屑的成分。 總之,所有的部件應該是混合的手,直到順利。
形成鵪鶉蛋和煎它的開胃菜
您創建一個菜之前,你需要煮雞蛋,然後小心地從外殼削皮。 之後,你需要雕刻碎雞和鵪鶉的蛋糕把產品在它的中間。 固井基地的邊緣,你必須得肉整齊的球蛋內。
完成上述所有的產品將形成,應該與他們的焙燒進行。 這需要在鍋裡倒入植物油和熱得很好。 此外,在餡每個雞蛋是必要的,在脫臭油麵包屑和地方推出。 弗萊產品應達肉製品的發紅。 同時,他們需要定期翻身,讓他們不燃燒,不沾鍋的底部。
正確投放邀請的客人一個不尋常的開胃菜
畢竟鵪鶉蛋中的肉末要變成褐色,並覆蓋著褐色的痂,應在板被移除,並且,如果需要的話,和削減一半。 這個菜很方便在每個產品使用建議堅持用竹籤或牙籤如常。 服務於這個菜是用新鮮香草和蔬菜,如黃瓜,甜椒和西紅柿一起所需。
總結
現在你知道你怎麼能快速,輕鬆地做出這樣的原始開胃雞蛋蘇格蘭。 應當注意的是,不能僅僅基於牛肉或雞肉,豬肉,但甚至羊肉準備這道菜。 另外,為了得到建議添加任何香料和調味料等成分藥材,土豆,胡蘿蔔,麵包屑還基於最芳香的菜餚,等等。
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