奶油小餅。 不同的烹調選項

有好吃的很多球迷 奶油蛋糕， 這被稱為小餅。 他們做好準備可以在每天的女人。 奶油小餅可以採取任何。 經典是一個 蛋羹， 但一些使用油，巧克力或奶酪蛋糕。 這一切都取決於個人喜好。 考慮其製備幾個選項。

傳統的奶油小餅 - 蛋奶。 它具有結構精巧，並且不含有多少卡路里，這是為那些誰關心他們的身影顯得尤為重要。 以下面的方式製備的乳蛋糕乳脂小餅。

以1.5杯糖，並與一個雞蛋清拌勻。 加入500毫升的牛奶（預留幾湯匙）和放火焚燒。 單獨的品種在用麵粉和澱粉的兩湯匙剩下的牛奶。 要小心，不要留腫塊。 當牛奶開始沸騰火上，加入溶解澱粉和麵粉。 所有拌勻，給霜開始沸騰。 沸騰變稠。 與奶油干擾是必要的小餅，沒有停止。 當它變得粘稠，離火鍋。 我們給它稍微冷卻，倒入香草一包糖，並添加奶油100克。 所有拌勻，用打蛋。

這是最常見的配方。 您還可以煮豆腐冰淇淋的小餅。 要做到這一點，取200克奶酪和糖一杯磨它。 仔細研磨，得到均勻質量。 然後添加對200毫升奶油的重量和香草糖的分組。 所有拌勻，或更好的，隨著技術的幫助下擊敗。 所以對於閃電霜會更多的空氣，柔和。 熟豆腐奶油蛋羹填寫糕點。 糖粉撒上即成。

灌裝小餅使用任何的奶油 糕點袋 或注射器。 你也可以做一個切口或切成兩半打下奶油蛋糕的各佔一半。

奶油小餅可以通過使用馬斯卡來完成。 拍攝250克上述產物和120克粉狀糖和100ml奶油的，20至22％脂肪含量的混合。 用攪拌機的幫助下，擊敗混合物充分。 其結果是一個非常柔軟，幾乎通風和稠膏。 蒸煮後，直到它需要填充，必須放入冰箱。

蛋奶餅應該餡他們冷靜下來後才任何霜。

油奶油煮太容易了。 要做到這一點，採取200克好黃油，這是認真的，打用攪拌機，直到它變成空氣。 然後以小份添加到它的煉乳。 倒入每次兩湯匙，也是一個很好的組合。 所有你需要添加銀行的四分之三。 我們將繼續不斷 攪打奶油。 他應該得到一個光滑，非常可口。

有時候，蛋黃派覆蓋著釉。 其製備需要的煉乳兩湯匙，相同量的糖粉，黃油一茶匙香草一茶匙的糖。 我們把著火的混合物，並煮沸。 不要忘了不斷的干擾。 毛毛雨釉蛋糕和冷藏。 當它冷卻，你可以在上面糖粉灑他們。 由於釉也可以用融化的巧克力。

吉士蛋糕或小餅， - 這是一個非常受歡迎的美食。 根據霜，它們可以是低熱量。 這一切都取決於那些人，他們都熟的味道。 嘗試不同的選擇和選擇的霜更合適的一個。