學習如何做油霜

在糖果產品最常使用的油霜。他保持出色的外形，因為它創造了蛋糕和糕點各種裝飾品。玫瑰，和奶油等人物葉往往有一個美麗的浮雕圖案，表面有光澤和燦爛的長保持不變。使用這些面霜和產品的中間層。

讓油霜通常添加另外的產品 - 雞蛋，糖粉，糖漿，固體或煉乳。在烹飪奶油的末端補體芳族和調味添加劑和染料。

這款面霜的基礎是黃油，它必然是高質量的，新鮮的。攪打石油之前，它被切成小塊，以使其軟化緩慢加熱。更妙的是不溫油，並在室溫下放置，直到它變得柔軟。

拂油，降低他們的菜在一碗冷水。許多麵包鞭打冰奶油。如果它崩潰，這是更好地與人造黃油，這也應該是新鮮的高品質來取代它。

這裡有最簡單的食譜，可用於輕鬆快速地製備油霜。

我們需要：一斤糖，6-7湯匙，湯匙牛奶250克新鮮黃油，鹽和香草的壓力。

軟黃油在一個宏偉的白色物質鞭，加入鹽和香草，再拂。只有當質量變得光滑而富有彈性，增加了它的牛奶，然後再打約五分鐘。油霜準備。

現在，讓我們試著讓它更難做飯，暗霜。

油奶油巧克力

配料：

- 糖粉 - 150克;
- 雞蛋;
- 無鹽黃油 - 120克;
- 冰水 - 3餐具勺;
- 可可粉 - 15克;
- 香草 - 茶勺。

首先，打黃油，直到，直到混合物是空氣。加入雞蛋，再拂。然後，在糖粉逐步推廣，逐漸加入她的肩胛骨。輕揉群眾運動應該是向上的。現在，水，可可，volem溶解到香草精華。加入黃油混合，一起順利vzobem。

巧克力奶油已準備就緒。他是完美的自製蛋糕和糕點，以及用於餅乾卷。

從石油玫瑰膏

現在我們學習如何使原來的裝修家庭烘焙。鮮花蛋糕看起來真正優雅和浪漫，而且，食用玫瑰是可愛的，令人難以置信的美味。

對於與粉狀或糖玫瑰合適的油性乳膏，以及上的煉乳的基礎。他的比例採取以下：銀行煉乳（可用水煮）克油300或每200克的油粉糖半杯。與往常一樣，甜奶或粉末被加入到油逐漸，拂直到波（霜開始去波）。

奶油是準備好了，就一定要冷靜，你就可以開始製作首飾。我們需要像一個小單位的磁盤，可以在他的手中被扭曲的，他應該是一個棒。該設備類似於從子機輪軸。許多人為此目的而使用cookie或一片麵包，可在牙籤上傳播。

您可以佈置鮮花和烘焙紙或描圖紙，在這種情況下，必須進行潤滑，這樣的產品可以很容易地取出。準備拍攝玫瑰（CUT）是方便和剪刀。

還需要帶有扁平孔糕點袋一個頭。也就是說，應該去光滑帶（扁）。如果沒有糖果袋，你可以取代它kornetikom（kulechkom），由烘焙紙，並在年底截止。

啟動性能上漲。首先，做好基礎芽 - 希爾錐或骨架。然後把它的花瓣。花瓣使得從下往上上的對角線移動，滾動對奶油的條帶的運動的基礎。

創造性的想像力，改變角度，並獲得各種糖果的上升 - 從花蕾初開的花。其成品蛋糕的表面上整齊的舉動。