食品和飲料食譜

如何在家製作薯片?

我們很多人喜歡坐在電視機前,他轟出不僅是電視,而且你喜歡的芯片。 特別是那些準備自己是誰。 樂事,埃斯特雷亞,奇多 - 這可能是最喜歡的公司的芯片球迷。 然而,至少有盡可能多的對手芯片,它斷然拒絕他們,相信該芯片 - 這是一個非常有害的產品。 但往往都好吃 - 有害的,那麼為什麼不學會如何自己做飯的芯片? 讓我們來談談如何在家製作薯片。

我們都知道些什麼? 其主要成分 - 馬鈴薯。 首先,讓我們來看看如何使芯片在烤箱。 首先,你需要一個馬鈴薯,其金額取決於你要多少煮的大小(取,例如,三個大五中等馬鈴薯)。 蔬菜應洗淨,剝乾淨。 最困難的 - 是切片土豆。 所需厚度 - 第2毫米,但厚度可以接受和5mm(在這種情況下,芯片會簡單地準備長)。

你切土豆,現在你有,可以這麼說,生芯片。 這些原始的芯片在一個碗裡加起來,並將其與植物油的一兩湯匙混合。 尤其是涉足油是沒有必要的,你的任務 - 只需潤滑土豆。 請注意,土豆不需要補充鹽分。 籌備階段完成後,轉到主。 GAT烘焙食品與在一個層中的烘烤芯片鋁箔傳播底蓋,等到當爐被加熱到200度,並把背板。 烹飪時間取決於芯片的厚度,從烤箱,所以我們建議您仔細監控烹飪過程:看入烤箱每隔5-7分鐘。 其實,這樣你就可以計算出烹調時間芯片。

由於芯片的可用性邊緣開始捲曲,最重要的 - 該芯片並不黑。 通常在20分鐘是足夠的薯片的製備,但再次,該時間可以變化。 瞄準20分鐘,但不要忘記遵循的流程。 如果完成,關閉烤箱,拔出芯片,撒上鹽他們,給涼爽。 你可以,當然,不限於鹽,味,你可以用胡椒或草藥撒,有你如何展示你的想像力。 芯片自製的!

這是一個配方如何在家裡的烤箱做薯片。 如果在微波爐? 該過程是相同的:把土豆,削皮,切成小片。 進一步分解在烘焙紙這些切片,倒入少許油。 將得到的“組合物”在約5分鐘微波中在700瓦的功率設置。 您可能需要一點時間,也許更多,所以不要忘記遵循的過程。 意願芯片由焦黃確定。 就緒芯片奠定在紙巾上,撒上鹽,和(根據口味!)等調味料。

最後,我告訴你怎麼做薯片在家煎鍋。 正如你可能已經猜到了,烹飪過程是差不多的。 如果您在平底鍋煮芯片,記住,切片炒的飯菜。 以及加熱煎鍋 - 成功的烹飪芯片的承諾。 準備好籌碼也蔓延到紙巾上,鹽味和胡椒和香料灑。

所以,現在你知道如何在家製作薯片。 芯片在家裡 - 它是美味,最重要的是不會對人體有害。 另外,它也是你的預算節省:而不是買自己喜歡的奇多或埃斯特雷亞,可以做飯一樣(甚至更好吃)。 女主人,閱讀這篇文章,現在知道如何充分利用芯片。 實驗中,由於該系列芯片可製成不僅土豆,西葫蘆不過,麵團,奶酪和水果連的!

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