食品和飲料烹飪技巧

如何烤在烤箱雞

目前,雞是最常見,最實惠的蛋白質成分適當的飲食之一。 它是在烘焙的形式最有用的,因為當用於烹飪脂肪的數量是最小的。 食品質量結果保證了烘箱內溫度分佈均勻。 而這個過程是如此簡單,你不需要任何特殊的烹飪知識。 力下任何業主準備這個菜是簡單和謙遜,當然,也有一些技巧和精妙之處,這將在後面解釋。 讓我們來看看如何烤 在烤箱雞。

正如在任何其他的菜,你首先需要選擇的成分。 對於本餐最合適的是不老胎體介質或高度肥胖的。 正確的做法,選擇冷凍或新鮮肉年輕人。 這樣的肉不但更加柔和,而且還包含存在於雞的營養物質的最大數量,並凍結被殺死。 不要使用舊肉,因為它會通過一個很長的時間內得到出爐,但結果卻是不太可能,你會討好。 但是,如果你決定煮老母雞,首先應該煮沸,然後在烤箱焦黃。 它的味道最好的你,當你 烤在其整體烤箱雞。

準備肉最好通過其烹飪穿刺針,叉或牙籤確定。 您需要在關節和胸腔部分的關節嘗試。 肉類在這些地方,“在”非常緩慢。 如果穿刺是清汁的分配,肉被認為是準備好了,在同一時間必須進入它毫不費力針。 如果流體的顏色是紅色或粉紅色,它仍然是早談準備。 烹飪速度取決於胎體的大小。

如何烤雞肉 在烤箱

這可能是每個家庭有一個最喜歡的食譜這道菜。 你可以煮鹽,蜂蜜或蘋果雞。 對於新手廚師最簡單的方法是:取屍體,清洗和去除內臟,切成兩半沿脊柱,胡椒粉,鹽,放在烤盤,抹油,然後在預熱的烤箱烘烤至少一小時。

如何烤雞肉在烤箱

要做到這一點,有幾種方法。 最明顯的是利用你的烤箱烘烤功能,只需打開足夠了,然後將與胎體盡可能接近它的鍋。 胎體可以用蜂蜜傳播,它會給雞不僅是一個美麗的顏色,也是一種味道鮮美。

另一種選擇是烤 的雞在烤箱煮 它的鹽。 要做到這一點,你需要在鹽的烘烤公斤均勻地灑,把整隻雞或片,再烤,直到烤箱熟。 這個配方鹽在一次分配兩個功能:作為一個燒紅的石頭,讓金黃色的鳥和鹽雞。 隨著烹飪的這種方法,不要怕菜會過鹹,像鳥本身需要盡可能必要的。

如果你有興趣在如何烤 在烤箱蘋果雞, 那麼它可以給簡單的建議。 就拿雞,芥末,胡椒,蜂蜜,水半杯,一杯葡萄酒的四分之一,幾個蘋果。 雞應該分成部分和季節與鹽。 在一個碗裡混合芥末,辣椒和蜂蜜均勻塗抹開。 蘋果分為中等大小的塊,然後肉片之間展開。 現在倒葡萄酒和水的所有混合物。 烤一小時。

個飽和成功的烹飪實驗。

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