豬肉或牛肉能以許多不同方式使用多種醃泡汁，麵包屑和油炸至沸騰的烹調技術來製備。 幾乎所有的方式很容易找到的鑑賞家。 特別是對健康有益，也非常好吃 - 烘烤肉類在烤爐或multivarka。 這裡所有的食譜可以用，太 - 始終獲得了優異的結果。
如何烤 肉multivarka？ 一個方法
庫克豬肉豬肉 - 這可能是更多的原創？ 烘烤臘肉能夠得到毫不費力非常多汁，開胃可口的菜。 為了實現這個配方中multivarka烤的肉，在生活中，你需要豬肉一公斤，400克臘肉，一些大蒜瓣，半個檸檬的熱情，小洋蔥，辣椒，香菜，鹽，醬半茶匙。 盡量選擇或豬裡脊肉的脖子上，所以它會口感更好。 去皮洋蔥和大蒜，砍 檸檬皮 和鹽和香料混合所有，在砂漿產品的衝擊。 融化在煎鍋黃油和放回擦香混合燜約十分鐘。
切成臘肉的細條。 條應該是很長，所以這是方便包裝肉在其中。 所有易切割，臘肉切片炒菜可以放進冰箱前。 放置在烘烤由帶材製備的紙，並在其上 - 所選擇的一塊豬肉。 填寫所有準備醬繞到臘肉。 之前你烤的multivarka“雷蒙德”或什麼的肉，應該用鋁箔紙包裹。 庫克你需要“烘焙”模式或“熱”。 大約需要兩小時。 的200度和大約15小時時間所需的溫度 - 如果需要的話，它可以在相同的培養皿和烘箱來製備。
如何 烤的肉 在multivarka？ 方法二
為了讓美味的豬肉，你可以用醃製香。 由此得到的烤火腿將是很好的冷和熱。 取肉一斤，最好是選擇從腿的背面一塊，但也可以使用和頸部。 擦大蒜，鹽和香料的味道。 準備醃料。 你需要200克的酸奶油或蛋黃醬，芥末一湯匙，辣根，大蒜，鹽，香料湯匙。 把所有的配料，並留在醃豬肉幾個小時或過夜。 烤在multivarka十幾分鐘肉，使用“油炸”模式，然後切換到“淬火”，煮了大約兩個小時。 您還可以煮煮肉小時“烘焙”模式，轉向了一塊更均勻烘烤的中間。 每肉半小時的千克烘箱需要的一百八十度的蒸煮溫度。 關於是否菜準備好，它可以通過清汁的外觀來判斷。 有關詳細的多汁性應定期澆水一塊烹飪期間保持滷汁。 您還可以使用 烘烤套筒 或箔，然而，地殼會變成沒有zazharistoy紅潤。 要烤 的肉箔 看起來更可口了一段時間，直到你已經準備就緒，可以拆下來一塊臉紅的。