食品和飲料食譜

收穫供將來使用:羅文的果醬和蘋果

在準備過冬,當涉及到果醬,主要是由樹莓,草莓,杏等品種的花園和漿果苗圃的禮品為主。 但是,森林,公園面積的禮物 - 真的,他們沒有需求? 好 - 玫瑰果。 我們收集起來,晾乾,泡茶。 並且怎麼樣漂亮RYABINUSHKA? 是否有可能通過它們來傳遞,秋天的下降動人熾烈?

羅文果醬: 一些初步建議

遠非如此! 和chernoplodki,和通常的紅色,和育種手榴彈成功使用熟練的裁縫,廚師在家庭廚房。 然而,保護它,你需要遵循一些重要的規則。 非常好吃,例如,不要單獨或與其他水果組合堵塞這些漿果。 其中最好的 - 果醬羅文與蘋果。 為什麼呢? 由於蘋果果膠包含在水果和營養完美配合構成漿果維生素。 蘋果酸使得甜點的味道好多了,其實本身就與糖羅雲只是一個苦甜或發膩。 和好吃的東西從這些附近的顏色將受益! 第二條規則是,你需要與蘋果或任何其他這些漿果烹飪羅文堵塞時要遵循的:他們獲得只是被凍傷的良好的甜頭。 因為如果收穫供將來使用Ryabinka前進,直到霜凍,一定要至少烹調前一天,把它放在冰箱裡。 否則,澀味和苦味會破壞與蘋果所有的果醬羅文。 而現在的食譜!

山灰和蘋果樂園

如果你還沒有嘗試從未堵塞,被稱為“皇家”,在這裡使用這些指令。 其結果是可能導致狂喜,你和親人。 花楸與蘋果卡紙,其包括多個與核桃後,特別是撫味道和極佳。 你需要:半公斤漿果,盡可能多的糖,1.5公斤蘋果這樣的品種不開鍋軟(肉桂,安東尼夫卡,Semirenko),將300g核桃仁400克水。 只要注意:..的水和糖這裡的變化,即數額很大,它們可能需要一點或多或少取決於其他成分的味道。

如何使從山灰卡紙? 漿果,除去在沸水中的鍋刷,洗,浸漬於熱燙2-3分鐘。 然後用漏勺或漏勺刪除。 為什麼:山灰的剝離是非常密集,嚴重忽略了糖,因為需要預先軟化。 在一杯水溶解糖糖漿。 蘋果乾淨的種子,並與切成小塊皮膚一起。 在鍋中倒入漿果,蘋果,堅果和攪拌,倒入糖漿。 得到煮沸,然後煨上介質熱,攪拌,15分鐘。 通過消毒罐成品packagi與安全緊:不爆炸,將被保存很長時間。 下面是 如何煮果醬 從蘋果和山灰,使每一塊水果糖漿是tselenky和種類有貿易! 一個扭曲的香味 - 試試吧!

果醬“美味”

為未來作準備的甜點可以是不同的。 家庭主婦經常在最後它們連接煮沸水果和漿果單獨和唯一的。 例如,這裡是花楸在冬季卡紙。 當然,也有加入蘋果。 讓我們先從她。

需要為每個千克果砂糖750g,以及約5克的檸檬酸。 切成片的蘋果,倒入糖的一半,靜置幾個小時,讓汁。 然後在火上,煮沸,填補了剩餘的糖。 用小火煮,直到蘋果切片不會變得透明。 不要忘了,我們正準備在冬季花楸的堵塞,所以繼續漿果的處理。 用刷子將其刪除,漂洗,在沸水中浸漬10分鐘。 取出,倒入碗中。 從升的水(優選一個,其中漂白漿果)和1.5公斤糖(1公斤羅文)使糖漿。 填補他們花楸,煮至招標。 最後,漿果連接到蘋果,讓燒開,倒入對銀行的甜點。

Blstyaschee果醬

不,這不是誇張,真的是! 在精心準備的甜點“羅文紅果醬蘋果”漿果閃亮的漆皮,看起來誘人了,在他的嘴裡問! 從哪裡開始 - 你知道的。 但是,當準備漿果,T。E.打亂,排序,洗淨,用冷水填補他們晚上在陰涼的地方設置。 然後瀝乾水和拍幹Ryabinka再次重試(在所有的3倍在故事)。 在糖的一個半公斤和每水果千克400g水的速率製備糖漿。 羅文倒燙藥水,並再次被提上一天的寒冷。 苦味出來後,才,澀味軟化,吸收糖,漿果,用漏勺,糖漿煮沸撈出,它降低了花楸樹,煮約20分鐘,直至獲得塗漆的光澤。 現在,添加蘋果組件,預熟,如前面所描述的配方,等待熬果醬,但沸騰,並直接從灶台鋪陳的銀行。

甜品肉桂和蜂蜜:主料

原有的口感和漂亮的顏色變成果醬“蘋果和黑色的山灰。” 特別是如果你添加檸檬酸,肉桂粉和香草味。 為了看起來更亮的糖漿,把它的蘋果肉桂品種。 適合幾乎所有的品種 - 條紋,煙熏,菠蘿。 其果實具有獨特的魅力多汁,味道溫和和肉桂的氣味,為此,實際上,品牌名稱和接收。 他們是新鮮美味和果醬極為鮮美。 我們的治療癤子也分2次服用,如在上述的配方。 如下的組合物:為蘋果的每千克為200g蜂蜜,6.5克檸檬酸,並為每1公斤羅文 - 300克蜂蜜和2g的酸。

甜品肉桂和蜂蜜:煮

羅文,預凍傷,將昨晚在冷水。 在120g的水中溶解蜂蜜,糖漿,熱和傾他們漿果。 庫克,攪拌,直到他們變得透明。 加入檸檬酸後。 對於蘋果切出的核心,而他們自己碎成小片。 種子用冷水,蓋煮,煮沸20-25分鐘。 以肉湯一杯,煮就可以了糖漿。 熱糖漿倒入蘋果片酸和離開注入了半小時。 再煮至招標,在肉桂和香草的末尾添加。 那麼這兩種果醬的連接,混合,煮沸銀行打包。

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