食品和飲料食譜

無酵餅烏茲別克:煮爐

我們中間誰沒有試過真正烏茲別克斯坦麵包皮褐化味。 這道菜是一個很好的補充,烤羊肉串和抓飯。 經典食譜包括烤蛋糕在粘土烤箱 - tandyr。 在那裡,它獲得一個獨特的品味。 當然,在這種情況下,不能烤這種方式,但它不是那麼重要,主要的事情 - 把蛋糕無酵。 今天,我們將在一個簡單的準備選項,會驚訝特殊的味道品質描述。

無酵母餅烹調,這取:麵粉(500克),酸奶(700毫升),鹽,糖和 芝麻。 麵粉應與鹽和糖混合。 漸漸地倒酸牛奶室溫和揉麵團的彈性。 這是更好地篩麵粉麵團變成了更柔軟,更通風。 準備麵團到油的烤盤,給一個圓形雙手。 你可以做無酵餅概括地說,幾件。

將所得的層應較薄在中間和在邊緣上緊。 烘焙生麵團之前用清水輕輕弄濕。 採用特殊形狀的眼鏡或糖果做了Lavash nezateylivye圖紙和模具都撒芝麻。 烘烤在220℃至金金黃色。 完成 在烤箱的蛋糕 沒有用毛巾把麵包酵母蓋變軟。 頂級如果需要用磨碎的奶酪或草藥撒。 餡也可以直接把烘烤麵團前 - 原來美味素食餡餅。

肉蛋糕烤箱無酵酸奶

組件:升低脂肪酸奶的,將200g肉末(任何種類的肉),麵粉(2杯),乳酪(200克),小蘇打,糖,鹽的。

通過步驟蒸煮步驟

芝士粉:這個食譜更適合固體級; 與麵粉拌勻,然後倒入酸奶,加白糖適量,食鹽和小蘇打茶匙(未熄滅醋)。 放在桌子上的麵團,用手倒少許植物油,使麵團不沾和揉好。

我們通過球的數量除以它,這取決於你多麼想拿到蛋糕。 每個包子伸展你的手,給一個圓形。 在上面鋪陳生肉末。 前期可以用蔥炒它。 在我們的例子中,它是在它的原始形式。 肉Prisolit位,覆蓋第二貯存和30分鐘發送烘烤。

原來是一種封閉的比薩餅。 無酵餅可以在煎鍋中炒,太,原來非常可口。 但是,當烤菜較少的脂肪。 其結果是,出金黃色,玫瑰色,奶酪灑滿烏茲別克皮塔餅。 以下是如何從一個簡單而實惠的產品烤蛋糕無酵。 快速,簡單和樸實得營養餐。

作為填充與果嶺優秀的奶酪,豆腐,大蒜,蔬菜的各種拼盤。 在烘烤時空腹天的飲食可以在水中沒有糖和鹽進行製備。 送達任何調料和配菜。 國家食譜是不困難的準備,因為它可能看起來,主要的事情 - 遵循所有的建議,你可以做到這一點甚至比廚師更好。 之後你自己做飯和親戚。

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