如何烤鯖魚箔：簡單的食譜

烤鯖魚 被認為是最簡單，最美味的菜餚之一。 近年來，買這種魚是不是太困難。 它以冷凍形式出售的幾乎每一個商店和超市，以及烹飪原料相對便宜。 這就是為什麼 烤鯖魚 箔幾乎可以在任何人。

成分

對於餐你將需要：

- 鯖魚 - 2個。

- 鹽;

- 黑胡椒;

- 羅勒;

- 地面大蒜;

- 檸檬 - 1 PC;。

- 雞蛋 - 1件。

- 植物油 - 150毫升;

- 預 - 1公斤;

- 洋蔥 - 2個。

準備魚

在你 烤鯖魚 箔，應解凍並徹底清洗。 然後將魚去內臟，並從內部徹底清洗。 特別要注意的黑膜。 它有一個特定的氣味，可以破壞的菜。

醬

這醬就是為這個完美的魚，不會改變自己的味道。 煮它，你需要用攪拌機攪打用植物油雞蛋。 因此，獲得自製蛋黃醬，與菜如土豆箔鯖魚完美地融合。

然後將成品醬油中添加鹽，胡椒，羅勒，大蒜粉和檸檬汁。 所有組件都充分混合，並允許沖泡約30分鐘。

醃料和造型

當調料熟，他們小心地搓魚，它被放置了約一個小時。 然後，在烤土豆箔鯖魚，但要獲得均勻的烹飪菜餚，你必須做出正確的安裝。

第一擴展箔片。 它傳播的土豆，其切成細圈。 它把切碎的洋蔥圈，以及所有造成蔬菜餡餅prisalivaem和胡椒。 然後，他提出了魚，這是充滿了醬油的遺體。 此後，該箔被包裹並放入預熱到160度的烘箱中。

餅

該爐將準備魚約30分鐘，如果您使用的是炭火，那麼這個過程需要40分鐘左右。 然而，如果將準備在Aerogrill箔鯖魚，它可能需要長達一個小時。 然而，一些廚師喜歡用這個菜稍煎。 因此，它們十分鐘後的破壞箔片，從而使形成的金黃色。 值得一提的是，菜熟了篝火不必打開充分的準備為冷卻的灰燼，以漁“，達到了”不能給出足夠的溫度。

飼料

其中一個這種魚的主要特點是，冷卻後改變其味道。 這就是為什麼它是服務表熱為主菜的白葡萄酒。 但是，如果在宴會後仍然鯖魚，然後第二天它作為強大飲料小吃看上去很不錯。 這就是為什麼你在箔烤鯖魚之前，你必須決定以何種形式的文件。 這將幫助你計算做飯的時間，將正確準備的飼料。