食品和飲料食譜

如何烹調魚鱒魚。 烤鱒魚在烤箱 - 這可能是更好!

美味和健康的魚,在當地的商店商用,肯定是泥鰍。 從它的菜食譜是非常不同的。 畢竟,這種魚可以烤烤和,和鹽,再煮。 今天決定為您提供關於本產品的美味佳餚一些食譜。

說明鱒魚

這紅色的魚是鮭魚家族的近親。 但是,與他們不同,沒有燒焦的肉脂肪。 在這方面,烤箱的製備,重要的是不要過分,魚不會變幹。 在售主要發現泥鰍小尺寸,這使得它方便地為他們的準備過程。 魚的皮膚是沒有尺度的,所以烹調後它變得香脆好吃。 在回答一個問題關於如何美味 的廚師魚 鱒魚,最廚師推薦烤或炙它。 你不僅可以煮屍體作為一個整體,也魚片或牛排。

使用魚的人類

炭肉含有多種維生素和微量元素(ω-3,E,B6,B12,鎂,鐵,菸酸和鈣)。 此外,熱加工過程中,在魚的營養物質都保存完好。 因此,焦炭的菜餚不僅非常可口開胃的樣子,但他們也對我們的身體是非常有用的。

如何烹調魚鱒魚飯爐

對於這個配方,我們需要以下原料:500-700克魚,米一杯,二洋蔥,二胡蘿蔔,酸奶油兩湯匙,蛋黃醬,奶油,檸檬汁和番茄醬的三湯匙調味。

字符洗淨屍體被切成片,鹽,胡椒和檸檬汁灑。 洗淨的粳米煮至招標。 在抹油的烤盤鋪陳覆蓋稻的頂層魚的碎片。 洋蔥切成半環,胡蘿蔔和篦。 要增加蔬菜番茄醬和蛋黃醬和混合。 由此產生的質量被擴散成在米飯上面的模具。 頂部添加幾小塊黃油。 船舶形狀預熱到180度烤箱。 30-35分鐘,美味的佳餚準備服務。

食譜烤炭與酒酸奶油

對於美味和香菜製備我們需要下列成分:1公斤魚,50克融化的黃油,100毫升的幹酒(最佳擬合葡萄),加入100ml的奶油,以及鹽和胡椒。

現在我們直接去的如何準備魚鱒魚的說明。 全淨膛,徹底清洗,內,鹽和胡椒外擦。 烤盤完全敷設魚油填充和船在預熱烘箱中在180℃下 20分鐘後,倒入酒字符。 20分鐘後,加入酸奶油和再烤5-7分鐘,之後將培養皿準備服務。

在烤箱裡烤鱒魚與蔬菜,土豆和大米順利。 而在這個菜酒是可選的成分,它很可能取代和檸檬汁或醋。 然而,它賦予了它獨特的風味魚。

烤魚與香菇泥鰍

如何煮這款產品的另一個可口的菜? 很簡單奶酪和蘑菇烤吧! 為了實現這個配方,我們需要以下原料:兩個char大小適中,150克奶油奶酪200克,鮮蘑菇10克,植物油50毫升奶油,檸檬,一束蒔蘿,鹽和香料的味道。

從秤清洗魚胴體,去除鰓和鰭。 然後做一個小切口,小心取出內部。 您可以切斷頭部和尾部,但這是可選的。 純化的魚以及洗滌和乾燥一點。 胴體塗上辣椒和灑上檸檬汁。 它有助於中和特定的腥味,讓肉的硬度,所以它不會在烘焙過程中坍塌。 這些操作在合適的容器中鋪設炭後,蓋上蓋子,然後在陰涼處除去30-40分鐘。 餡之前醃製魚必須立即,否則肉質太幹。

我們繼續來了解如何烹調魚字符,並移動到餡。 我的蘑菇,切成縱向切成小塊。 預熱煎鍋植物油炒蘑菇7-10分鐘,待汁出來他們。 切碎的粗刨絲器蘿和奶酪擦。 我們與炒蘑菇,蒔蘿和奶酪連接,奶油添加到它。 經由花冠調勻直至獲得均勻的物質,將其放置在蒸煮袋。

Farshiruem炭通過腹部切口得到的混合物。 釀一個托盤上在箔傳播胎體渦卷和船舶200度的烤箱中加熱30分鐘。 在那之後,我們擴大箔,撒上焦植物油再煮5-7分鐘。 這是為了確保魚得到了溫柔和美味的地殼。 所以,在烤箱裡烤鱒魚是準備好了! 與切片檸檬角優選服務於它。 而這個菜非常好吃,不僅熱,而且冷。

如果你的冰箱已經出現鱒魚的食譜煮不應該僅限於在烤箱烘烤。 畢竟,你也可以烤或鹹菜。 此外,這種魚非常可口的湯。

食譜 烤炭

為了讓這個菜你需要囤積以下成分:中等大小的魚胴體,紅洋蔥的兩個頭,蜂蜜一茶匙,一茶匙 醋, 紅辣椒0.5茶匙,水100克,葵花子油一湯匙和檸檬胡椒調味。

焦炭去除內臟,洗淨,除去骨幹。 切魚切成小塊,撒上鹽和檸檬胡椒。 預熱煎鍋植物油炒魚片每邊三分鐘。 然後加入50克水,蓋上蓋子,並留下燜五分鐘,然後躺在平板上的魚。 蔥洗乾淨,切成半環。 我們把它們放在鍋裡,而以前炒炭。 在另一碗裡混合蜂蜜,醋,水50克,紅辣椒。 該質量加到洋蔥和煨用蓋子關閉5分鐘。 然後,您可以在桌上蔥提交魚片。

今天我們談到如何準備魚鱒魚的幾個版本。 我們真誠地希望,我們所有的食譜將下降到您的口味。 個飽!

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