食品和飲料食譜

如何煮小米稀飯?

因為製備小麥小穗小米,這是在穀物烹飪使用。 小米有一個溫和的味道,管理良好的草藥。 這粒是在非洲,中國和印度,在那裡經常用於製作蛋糕受歡迎。

小米稀飯是在俄羅斯和德國的廚房傳統食品。 在俄羅斯,吃甜粥或肉或蔬菜燉肉配菜(與牛奶和糖,這是在烹飪過程結束時添加)。 中國消費不加奶或糖,常與豆類, 紅薯, 南瓜湯小米被包含在哺乳期的母親,以增加母乳量和分娩後獲得更強的飲食。 在德國也吃甜粥(煮沸的水與蘋果,加蜂蜜)。 此外,用作裝飾營養穀物可以添加到湯,燉菜和沙拉。

如何煮小米稀飯? 臀排序(去除所有雜質和穀殼未汽提),洗滌並在牛奶或水有或無油烹調。 烹飪小米輕輕油炸至金黃色之前改善食物的味道。 小米稀飯 是不錯的水果或漿果吃早餐。 用於午餐,小米的配菜可以是馬鈴薯或稻的替代形式,穀物可以被添加到所述湯。

配方1

這菜可煮早餐。 我們詳細描述了如何烹飪小米稀飯,以及需要什麼樣的產品,這樣的:

  • 1/3杯小米,洗滌並移動;
  • 3/4水杯;
  • 半杯的脫脂牛奶或半杯 豆奶 ;
  • 湯匙¼茶匙肉桂粉(的人患高血壓很有用);
  • ½香草糖的茶勺;
  • 1捏鹽;
  • 2湯匙葡萄乾(以上,味);
  • 楓糖漿或蜂蜜調味。

在一個小鍋裡倒入水和牛奶,傾小米,肉桂,香草,鹽和葡萄乾。 攪拌並加熱至沸騰。 減少熱量低,蓋上蓋子,煮25分鐘分鐘而不攪拌。 如果液體未完全吸收大麥,再繼續煮5分鐘或更長的時間。 從熱去除,倒入楓糖漿或蜂蜜。 原來,非常可口小米稀飯!

配方2

這個配方描述了如何僅從穀物和水煮小米稀飯。 蔬菜煮熟即可單獨一對夫婦。 粥有益於減肥午餐或晚餐。 配料:

  • ¼杯小米,大麥整理出來烹調,並在兩個水域洗前;
  • 1半杯的過濾水。

如何煮小米稀飯 減肥晚餐? 這裡沒有困難。 倒入開水鍋中,倒入糝。 在高溫下,進行回流,然後攪拌。 庫克熱量很低了幾個小時,由於顆粒的結果是軟的,非常好吃。 粥是準備好了!

配方3

軟,奶油,芳香早餐需要的兒童。 如何烹製美味的小米稀飯? 要選擇優質的穀物和好牛奶。 小米的所有穀物應該是一個大,光滑,無損傷,它們的顏色 - 黃色。 不要使用淡黃色或米色小米。 目前,牛奶是不同的飽和(並不透明!)白色,有時甚至有點奶油。 為4份的在下面的比率採取穀物產品:

  • 1杯小米;
  • 1杯牛奶;
  • 1杯過濾水;
  • 鹽。

牛奶的平均值倒入鍋和水的混合物攪拌並傾倒糝中加入鹽。 使混合物回流。 煮20分鐘,然後定期攪拌。 服務經驗豐富的品嚐前菜:乾果撒,加蜂蜜或橄欖油。

配方4

這樣你就可以準備午餐或粥早餐美味和營養配菜。 所需的產品:

  • ½小米的杯;
  • 1½杯肉湯。

在一個鍋裡倒入高湯,倒入準備好的穀物。 燒開,蓋上蓋子,並燜送達25分鐘熱肉,魚,或作為單獨的培養皿中。

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