食品和飲料烹飪技巧

如何煮澤澤。 熟悉的菜餚,但鮮為人知的食譜

幾乎每個人都聽過這樣一個微妙的澤澤。 有些人甚至設法嘗試這個驚人的甜點。 那麼是什麼,以及如何煮澤澤? 這是一個真正的東方甜點,它指的是韃靼和巴什基爾菜餚。 它是由麵團和蜂蜜製成。 這些是主要的成分。 但最重要的事情 - 它是這個美味,它不會離開無動於衷不僅愛吃甜食,但也給美食鑑賞家任何一個微妙和甜味。

但最好是至少嘗試過一次,因此我們做飯。 我們需要三個雞蛋在碗裡打破他們。 添加到他們小蘇打和鹽一樣三捏。 然後,三湯匙的水和牛奶加滿。 所有成分充分混合。 現在,我們需要揉麵團,如麵條。 添加麵粉得到正確的一致性。 將麵團擀並切成短麵條。 放到爐子上的鍋或水壺,以及加入烹調油或植物油。 讓我們來炒麵糊油炸,所以你需要大量的脂肪。 以及加熱的油和鋪陳麵條的部分放入鍋中。 當它變成棕色,取出,並給它排出多餘的脂肪。 由於魚苗全部切碎的麵團。

現在,你需要準備蜂蜜和糖的混合物。 要做到這一點,放糖的1.5杯和蜂蜜的量相同。 他們融化在水浴中,得到粘性糖漿。 再倒入炒米粉漿拌勻。 給盤所需的形狀和輕輕按壓它。 這應該用濕手來完成,而粘麵條不會在現場。 等待澤澤已經冷卻。 庫克 澤澤 並不困難,但要花費一點時間。

方藥製劑已經發生了一些變化。 許多女性利用自己的技術。 因此,我建議一些更多的選擇和配方上如何煮 澤澤。

對於這個配方,你需要採取兩個雞蛋,加少許鹽揉非常僵硬的麵團。 然後,建議將其刪除在冷凍約30分鐘。 這是不乾燥,用濕毛巾覆蓋。 然後,你需要將麵團擀,使薄,不是很長的香腸。 坐落於有足夠的植物油火容器,等到沸騰。 現在,我們省略了香腸麵團成熱的油和油炸他們。 我們拿出當他們成為美麗的褐色。 分別熔化鍋百毫升蜂蜜和100克的糖。 有必要溶解蜂蜜。 這倒糖漿油炸麵團,並形成一個蛋糕。 這應該迅速完成,因為糖漿變硬瞬間。 以下是如何 澤澤 等方式。 正如你所看到的,你可以給任何形式的測試工件。
而另一個配方如何煮澤澤。 以10個雞蛋和一個小拂他們。 添加到它100克伏特加酒和小蘇打少許。 所有組件拌勻。 然後,你需要揉麵團,非常涼爽,像麵條。 鋪開,切成條帶的層,為約3厘米的寬度。 現在,這些磁帶切成麵條。 省略了麵條放入預熱的油。 不要忘了立即停止,使麵團不會粘在一起。 煎至一個美麗的金黃色。 傳播漏勺玻璃油。

混合糖一杯蜂蜜的玻璃,並加入到他們4湯匙黃油。 我們把火燒煮至糖溶解,液體是非常稠黏。 這種混合物填充麵條拌勻。 正確的形式的菜,用濕手輕輕地按住。 您可以撒上芝麻是一種享受,一點點在鍋裡或堅果炒。

如何煮澤澤自己在家裡 - 不再是秘密。 這道佳餚樂意嘗試的兒童和成人。

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