我們做一個簡單的預製件一起番茄汁冬季

西紅柿大豐收，需要 過冬的準備。 番茄汁 - 出路的情況下，尤其是當你天然的自製產品的追隨者。 無論是在純的形式或與其他果汁混合飲料是有用的。 新鮮 的番茄汁 中含有豐富的鐵，鈉，鎂和其它微量元素。 這是為那些誰是節食一個天賜良機，因為 西紅柿的卡路里含量 是非常低的。 只有在這裡它是不建議患有腎臟疾病，因為它包含了可加重腎臟的慢性疾病的物質。

空白 番茄汁的過冬 與水果的選擇開始。 只需要採取一個良好的熟，新鮮採摘的，沒有損壞的水果。 希望的是，他們不爛熟，這些水果給劣質果汁。

現在繼續預製棒的準備。 在冬季儲存番茄汁，沒有很多，所以選擇水果的幾公斤應該徹底改變。 清洗後，它不會傷害到幹番茄，沒有多餘的水。 然後，切桿切蔬菜切成片。 而下一階段，有過冬番茄汁的收穫的幾種方法。

方法№1.準備果汁不使用防腐劑和香料

要做到這一點，片肉或榨汁機。 然後粉碎西紅柿，放在一個搪瓷盆和煮，用木勺攪拌。 如果沒有琺瑯質，也可以使用不銹鋼炊具。 烹飪多少泡沫，當容量不填得滿滿的，如西紅柿。 庫克這種混合物用高火加熱一小時，然後降低火上，加入鹽和糖調味，煮五分鐘。 熱果汁應倒入熱水消毒罐和滾動迅速覆蓋。 存放在陰涼的地方所需要的果汁。

方法№2。 番茄汁的收穫香料和調味料

這種番茄汁準備不同的一點。 準備水果和水煮如前面的方法。 然後，烹飪結束前十分鐘，加入鹽和糖，而當它們溶解，加食醋香精或醋和其他調料。 如果把更多的辣椒獲得的急性汁。 煮幾分鐘，然後灑在消毒罐和蓋汁捲起。

方法№3，隨著產品性能的保鮮

不要偷懶過冬做番茄汁的收穫，尤其是在保留了所有有益特性的方式。 為此，西紅柿煮質量應立即離火，倒入熱消毒罐升。 然後我們它們進行消毒二十分鐘，並捲起。 保持果汁在冰箱裡。

也有通過篩子幾次擦西紅柿耗時食譜。 然而，他們的本質只分離所有雜質，留下的液體質量。 有了這個容易應付的榨汁機。 用指腹更多有用的果汁，這將保留其所有有用的屬性，並且將更加營養。 我們回顧了簡便的方法來空白的番茄汁。 在冬季，這就夠了，更重要的是，找一個陰涼的地方儲存。