櫻桃果醬

櫻桃用於罐頭，應與花梗。 這可以防止迅速惡化和果汁的洩漏水果。 為了在儲存過程中櫻桃果醬並沒有改變顏色，建議關閉僅塗漆蓋。

凹坑櫻桃蜜餞煮沸2小時。 將洗滌過的水果除去骨，然後倒入60％ 糖的糖漿。 糖 從計算1,05公斤採取
櫻桃每公斤。 剩餘的糖在每個烹飪加入。
櫻桃果醬以這種方式在兩個步驟釀製而成。 水果，充滿了糖漿，
保持至少5小時，然後通過篩子或濾網過濾的內容。 的剩餘的糖被添加到糖漿和煮沸它至少20分鐘。 果糖漿櫻桃再次降低，並保持約5小時。 重複操作，然後以櫻桃果醬煮至招標。 煮漿溫度至少應為105度。

在完整的形式完成的果醬倒入熱幹銀行是密封的塗漆錫蓋子。 銀行需要轉動脖子下來，冷靜下來。

櫻桃果醬無種子可以在1接收煮沸。 要做到這一點，你需要倒入開水櫻桃糖漿，這是在1千克的水，一杯櫻桃和1.5kg糖的製備速率。 果糖漿上傳到了至少3小時生存，再煮至完成。 塞緊在消毒
銀行，和氣密地通過反轉冷卻密封。

櫻桃果醬種子

為了藥水迅速滲透與坑的櫻桃，他們必須在大約1.5分鐘，沸水problanshirovat。 再倒入水果40％糖漿，在室溫下堅持約7小時。 這果醬分三個階段準備。 從1千克每速度拍攝糖
公斤水果。 剩餘的糖被分成3份，並在加入
每個烹飪。 在篩或濾網的第一孵化櫻桃放倒後。 糖漿被添加到剩餘的糖的三分之一和煮沸約15分鐘。 此後櫻桃蘸糖漿和保持另外7小時。 該操作重複兩次以上。 現成的果醬包裝在無菌銀行，加蓋並慢慢冷卻。

櫻桃果醬覆盆子

要做到這一點，櫻桃果醬可以採取帶或不帶骨頭。 每櫻桃公斤大約需要200克。 覆盆子和1kg的糖。 以同樣的方式作為櫻桃庫克這果醬。

櫻桃果醬醋栗

櫻桃幾乎沒有膠凝性能，因此在為了獲得厚的一致性，櫻桃果醬在蒸煮結束時添加各種漿果和水果。 我們準備了櫻桃是必要去除種子和印章的水果在絞肉機或在攪拌機。 櫻桃流傳於搪瓷缽，並以每公斤1.05千克率加了糖
水果。 大眾需要熬下去，直到煮熟，不斷攪拌，
避免燃燒。 在結束在150克的比例添加果汁或壓碎醋栗。 櫻桃每公斤。

櫻桃果醬紅醋栗

產品和技術的準備卡紙的消費是一樣的和醋栗。 在烹飪結束時的擁堵，你需要添加碎紅醋栗。 在葡萄乾要刪除所有分支機構和莖，然後在任何方便的方式研磨。

櫻桃果盤

對於 櫻桃的果盤製劑 必須按大小進行排序，浸泡在冷水中兩小時，然後放在陰涼的地方。 不建議準備不同顏色和品種搭配的蜜餞水果。 準備水果倒入乾淨的瓶子，倒入熱糖漿60％。 銀行必須覆蓋煮沸滅菌3升罐45分鐘升蓋子 - 20分鐘。